“這倆丫頭，來得倒快，可咋還空著手呢？”村上唯一的老秀才坐在火爐前，抬頭看了一眼，便笑著揮手轟人，“去，去，回家拿盆或是袋子來。”
兩個丫頭伸手使勁扇著風，還是被煙味嗆得咳嗽。
“大爺，這，這是要發啥呀？”英子才不容易才止住咳嗽，開口問道。
老秀才嗬嗬一笑，說道：“要過年了，你說發啥？發麵，發豬肉，吃餃子唄！”
“發多少呀？”阿桃的眼睛瞪圓了，也放光了。
老秀才舉起巴掌，說道：“每家五斤麵，十斤肉。”
“每家呀，咋不是每個人呢？”阿桃臉上帶著笑，調皮地說道：“俺家人多，就不多發呀？”
“家口超過五人，每多一個，加一斤。”老秀才捋著胡須說道：“再加兩斤肉。”
英子瞅著阿桃笑道：“這麽算的話，包的餃子是足夠吃了。”
“回家拿盆去嘍！”阿桃拉著英子便要往外走。
老秀才趕忙叫住，給兩個姑娘發了條子，在本上做了記錄，說道：“拿了家什直接去後屋領麵領肉，就不用來這屋挨嗆了。”
說著，老秀才又拿出煙袋鍋，往裏裝著煙，嚇得兩丫頭趕忙逃也似的跑了。
時間不大，英子先趕了回來，來到後屋便看見張柱子正切著肉，再很認真地一塊一塊地稱好用麻繩係好。
“來了。”張柱子看見英子，笑著點了點頭，接過盆過稱後裝麵，又指了指用麻繩係好的豬肉，說道：“自己挑吧，肥瘦沒法細分，斤兩倒是不差。”
英子看了看，挑了塊肥瘦均勻的，笑著說道：“這樣的肉包餃子才香呢，一咬全是油。”
張柱子嘿嘿地笑著點了點頭，把麵稱好，端給英子。
英子猶豫了一下，說道：“張大哥，過年一個人和麵剁肉的挺麻煩。俺爹說，要是得空兒，就家裏來吃餃子。”