在這個時代，能夠拜一個特級廚師為師，那可是很值得高興的事情。能在特級廚師門下學習，一般出師之後，也能算是一個‘準’特級廚師。
關鍵是從師父那裏繼承過來的人脈，要出仕為官，不過是輕輕鬆鬆的事情。說不定三十歲左右，就能成為皇家主廚，在地方相當於郡守級的身份，甚至郡守都矮個半級。
主廚就是那麽一個任性的職業，這主要還是和這個世界的主旋律有關。
到底是缺乏娛樂項目，而女性的壓力累積速度，比男性要快得多，或者說抗壓能力稍微有些弱。於是適當的放鬆，能夠緩解壓力，促進工作效率。沒有娛樂，在男女之事上又有很強烈的道德進行約束，自然隻能在口腹之欲上進行享受。
正是這樣的大背景，廚師行會得以出現，廚師的地位也得到提升。
拜師禮很快就結束，剩下的環節卻不簡單！楊賜作為老師，要親自準備今天的飯菜。這次拜師禮，參加的賓客至少有二十桌，楊賜的勞動量可想而知。
好在王庸的手藝，已經差不多能得到他的認可，好歹可以打打下手。再加上楊修也加入進來幫忙，好歹沒讓老人家累著。
便是這種規矩，才讓這些長老，最多也就選擇一兩個人作為衣缽繼承者，畢竟就是自己老得沒辦法親自下廚，才會選擇退休的，一場宴席下來，那可真的是遭罪！
可話又說回來，若非能夠品嚐到特級廚師的手藝，一般來說，又有誰會想要，參加一個廚子的拜師禮？
隻看廚房之中，楊賜已經穿上了圍裙，用布把頭發包了起來。材料已經由王庸和楊修準備妥當，他需要的便是下廚烹煮。其實人多也有人多的好處，一口氣烹飪一大鍋，再分到每一桌上麵即可。
“別看方便！”楊賜看著油鍋裏麵的雞塊，“越大的鍋，就意味著受熱越不均勻，往往是下麵的油溫比較高，而上麵的比較低，所以適當的翻動，是無法避免的程序。”