《盛京小廚娘》第一幕就在街頭, 陽光明媚，街上人頭攢動，小販呼號, 氛圍鬆快熱鬧。
大武朝的百姓看到這個畫麵, 隻覺像是把梁京市坊的清晨搬進了屏幕, 沒有《天下第一》的開場震撼，卻讓人感到親切，格外有帶入感。
一組長鏡頭後，畫麵一轉, 鏡頭停在一間小館子前。
梳著可愛花苞頭的年輕女子在灶台前忙活, 她穿著一身淺黃色衣裙, 係著圍裙，發髻上綁著兩條與裙子同色的絲帶。
女子名叫餘蒸蒸, 年僅十六, 在盛京最繁華的街頭經營自己的小飯館。
今日是開業第一天。
京都寸土寸金, 她的鋪麵很小。
一口大鍋幾乎占了鋪子的一半, 煮至半透明的小餛飩泛著粉, 一個一個從底部浮起, 大鍋旁邊溫著一鍋熬好的清湯。
餘蒸蒸正往麵前一排白瓷大碗裏舀湯，清湯入碗，蔥花混著油花浮起, 香味飄出去老遠。
一旁有客人在喊, “小掌櫃, 你這餛飩也太香了。”
餘蒸蒸一雙眼睛明亮有神, 嘴角兩個小笑渦顯得特別甜, ：“這叫千裏香, 聞起來香, 吃著更香。”
話落，她擱下大湯勺，拿起特製的小竹簍舀餛飩，動作熟練，不要一分鍾，七八碗餛飩同時出鍋。
餘蒸蒸從灶台下拿出一個黑色小瓷瓶，小心翼翼往餛飩上撒了一點粉末，本就香濃的湯底徹底被激發。
客人坐不住了，紛紛起身，自己端了碗到旁邊去吃。
小餛飩剛出鍋，皮薄餡大，中間一坨粉嘟嘟的，又有蔥綠和油花映襯，真真是色香味俱全。
顧不得熱氣騰騰，客人拿起勺子舀半勺湯和著一個餛飩，淺淺吹一吹熱氣，就迫不及待往嘴裏塞，燙得直哈氣也不吐，還朝餘蒸蒸豎起大拇指，大著舌頭誇讚：“太——太太太好吃了！”
放映廳裏吞咽口水的聲音此起彼伏，畫麵傳達信息的表現直接而精準，不需過多思考，觀眾隻覺食客麵前那碗餛飩是人間美味。