看了看冰箱裏的食材，挺豐盛的，之前嫌麻煩出去一趟拿出來好多，反正爺爺也不開冰箱，也不知道都有什麽。
看到有青瓜，就熬個青瓜鴨嘴魚湯吧，還有隻雞，做個辣子雞，麻婆豆腐，又從空間裏拿了一些海鮮，想到老爺子愛吃肉再做個東坡肉吧！
看時間差不多了，安青黛就開始準備起來。
先把飯蒸上，就先開始煲湯，魚是處理好的所以就簡單的衝洗了一下，剁成小塊備用。
青瓜去皮切成滾刀塊，蔥薑香菜洗淨備用，把鴨嘴魚汆水兩分鍾撈出來，在另一個鍋裏放入豬油，加熱後放入蔥薑煸炒出香味，放鴨嘴魚，加入熱水就蓋上蓋子就好了。
因為魚太大了安青黛沒有全部放完，打算再做一個清蒸。
先在盤子裏放幾根蔥白，再把鴨嘴魚肉放上去擺好，然後放少許鹽，醬油，倒點料酒，再切點薑絲和蔥段在魚上，放鍋裏蒸8分鍾就好了。
接著就把雞肉洗幹淨剁成小塊，放點蔥段薑片，半勺鹽，一勺胡椒粉，一勺料酒，一勺醬油，攪拌均勻，醃製一會。
趁著醃雞肉的功夫，安青黛就去把麻婆豆腐做出來，瘦肉剁成肉沫，鍋裏放水把豆腐切小塊放進去煮一會，因為在台上的兩個火都用著呢，安青黛就找出來電鍋煮豆腐。
豆腐煮好，清蒸魚也出鍋了。
鍋裏放油，燒熱後放入花椒蔥段爆香，放入肉沫豆瓣醬炒勻，添水蓋過肉沫，小火燉煮一會放入豆腐，等湯汁收的差不多時放入蔥花蒜末，再個芡汁翻炒均勻出鍋。
看了看魚湯熬的白白的，把青瓜放進去，又加了點鹽、味精、胡椒粉、白糖…調味出鍋，倒在湯碗裏當上一些香菜，紅椒圈點綴。
東坡肉安青黛準備用高壓鍋燉，把準備好的五花肉切大塊，冷水下鍋汆水五分鍾撈出，洗幹淨的香蔥薑片鋪在鍋底，把五花肉肉皮朝下放在鍋內，將冰糖、醬油、黃酒依次倒入鍋內，蓋上鍋蓋，打開開關就可以了。