老吳家是廚子世家,子孫後代,個個精於廚藝。
給安老太裹小腳,是時代所迫,無奈之舉。
但是在廚藝這塊兒,不管是兩兄妹的爺爺,又或是爹爹,從未因為男女不同,而區分對待。
吳老爺子能學的,安老太也能學。
相反,老吳家的傳統,一直就是對女兒嬌寵一些,對兒子嚴厲。
如今到了他們二人這兒,依舊如此。
隻可惜,老吳家陽盛陰衰。
安老太還好,生了女兒,也有孫女。
吳老爺子隻有一堆臭小子。
“大哥,老吳家的傳人……”
“還沒選出下一代,從爹娘交到我手上,到現在一直都是我。我想著,要是哪天能夠再見你,就喊你和我一起評判,到底誰才有資格,成為我們老吳家魯菜的傳人。
到時候咱們祭拜過爺爺,祭拜過爹娘,正兒八經,搞個傳授儀式。妹妹,安寧那丫頭廚藝不怎麽行,你沒教她嗎?還是她不肯學?”吳老爺子忍不住問。
“寧寧我從小捧在手心裏,什麽活兒,都舍不得讓她幹,下廚做飯也是。而且我這兒環境你也知道,沒什麽好材料可以讓她練手的,不像你,一直在做廚子,大魚大肉見得不少,也有材料折騰。”
不隻是安寧沒教。
老安家其他孩子,也沒有教。
不過老太太不覺得可惜。
她現在覺得,好好活著,比什麽都重要。
第222節
“那你還打算讓寧寧學嗎?咱們家不重男輕女,寧寧也可以參加繼承人比賽的。雖然起步晚了點,但是隻要肯努力,一定可以彌補過去缺失的。你這兒要是不方便,讓寧寧跟我去芙蓉市,芙蓉市第一國營飯店的食材,隨便她練手,我一定會好好教她。”
“做著自己吃還好,要是把做飯當成職業,寧寧不會願意的。你有十二個兒子,六十多個孫子,傳人就從他們裏麵選吧,就這競爭都夠大了,我不想讓寧寧去折騰!”