十二月初十的時候, 沈老頭把胡屠戶叫了過來, 牽走了兩頭大肥豬。
這豬養了一年多，加上喂的不算很差，天天給喂點米糠，個個長得膘肥體壯的, 一頭直接就往兩百斤走了。
這年代兩百斤是算多少？一斤得算現代的一斤六兩，那就是三百斤開外, 在這個時代都算是少有的了。
胡山笑嗬嗬的兩頭肥豬牽走，“這豬肥，肥膘肯定不止三指厚了, 指定能賣個好價錢。”
沈老頭聽了那是十分高興, “三指肯定是有的，喂得好, 喂了有一年多，每天丫頭們都去給豬打豬草，家裏不缺米糠，最近半月, 更是給喂上了油麩，那個油氣大, 養分足……”他不知道想到了什麽，停了下來。
“沈二叔，你叔啥？”
“說油麩養豬，長得快。”
胡山問，“真的？油麩是啥？”
“榨油剩下的油餅胚子。”
胡山畢竟是鎮上的, 門路是有的，自然不會不知道有清油，比起那油麩，他更在意是這沈家居然會榨油。
他突然覺得大舅哥這眼睛不知道是怎麽長的，怎麽一逮著一個就是個家境殷實的，又會種蘑菇還會榨油。這下倒好了，娘家家境好，也不用找大舅哥給補貼了。人家都以為他胡山傻，其實不然，他腦子轉得挺快，人也活泛，不然為什麽整個鎮上就兩家豬肉脯？
“沈二叔，你家榨油啊？是自家榨了賣，還是用豆子換？或者帶豆子來榨油？”
“這……”沈老頭猶豫了一下，他還真沒有想好。
“這樣，那等你們商量好了，就用順帶告訴我一聲，我也嚐嚐這新出的豆油。”
沈餘就站在門後，聽見胡山的問話，就思考著，十斤豆子出一斤一兩油，一斤豆子一般也就是兩文到三文，便宜的時候兩文，貴的時候三文，大多數都是五文兩斤，算下來一斤油的成本是二十三文差不多，加上人工和柴火就是二十五文了。