六月的保加利亞，玫瑰花已經綻開了笑臉，花朵像個小酒杯，花瓣略成螺旋式綻開。
看上去美豔而富有魅力，輕輕地貼近它，深深地吸了口氣，一股淡淡的清香撲鼻而來！
“不愧是上帝的後花園！”望著漫山遍野盛開的玫瑰花，斐迪南感慨道！
靈光一閃，“玫瑰花——玫瑰精油、玫瑰茶、玫瑰茶！”斐迪南突然哈哈大笑
“坐擁寶山而不自知！”
玫瑰屬於薔薇科薔薇亞科薔薇屬落葉灌木，枝杆多刺。奇數羽狀複葉，小葉5-9片，橢圓形，有邊刺，表麵多皺紋，托葉大部和葉柄合生。花單生數朵聚生，紫紅色、粉紅色、黃色、白色、有芳香。
玫瑰花既美麗又芳香，除富有觀賞的價值外，還是窨茶和提取芳香油的好原料。
玫瑰花茶是用鮮玫瑰花和茶葉的芽尖按比例混合，還可以製作成玫瑰茶，其香氣具濃，輕之別，和而不猛。
玫瑰花還是一種珍貴的藥材，美容養顏，通經活絡，軟化血管，對於心腦血管，高血壓，心髒病及婦科有顯著療效。
調和肝脾，理氣和胃，促進血液循環，活血美肌，暖胃養肝，預防便秘，降火氣，收斂，調經的功效，對內分泌失調及腰酸背痛的婦女特別適合。
前世保加利亞就全世界最大的玫瑰油出口國。玫瑰油是製作高級香水的主要原料，向來是供不應求，有“**黃金”的美稱。
保加利亞玫瑰油的生產曆史，已經有兩百多年了，不存在任何技術難度。
早在16世紀保加利亞利亞人，就開始用玫瑰提取玫瑰水，1680年就開始生產玫瑰精油。
18世紀中期開始，保加利亞玫瑰油或經土耳其伊斯坦布爾的海運、或經羅馬尼亞的布加勒斯特和奧地利的維也納經過陸路運輸，出口到歐洲。
一直到19世紀，保加利亞玫瑰穀的玫瑰油生產，都是以家庭作坊形式進行的。