首頁 山水食香

第30章 造爐子

“爹,娘。我剛在心底算了一下賬,這幹蘑菇家家怕是都存了上百斤,咱們村五十多家人,打底也有五百多斤。一斤幹蘑菇起碼能泡出七八斤濕蘑菇。應是夠了這個年的了,還有土豆,在鎮上賣不過也五文錢三斤,我們直接上門收怕是更便宜!這個豬油我們可以自己去買板油煉豬油。煉出來的豬油渣也可以賣。隻是現在就需要一口大鍋用來炸這些罷了。”

陳三郎自己也在心裏算了算賬:“這鐵鍋可不便宜,一個新的怕是要一兩銀子了。豬板油也要七文一斤,一斤豬板油出八兩油。一鍋油怎麽也得四五斤吧。怕是一鍋要買六斤豬板油了。再加上收蘑菇土豆的錢,開張成本怕是要在二兩銀子上了!”

大家都沒有說話,沉默之際沒想到最先開口的是兆勇:“爹,想掙多少錢就得投多少本,這個生意就是趁著過年才好做。二兩銀子我們現在拿的出來,就算虧了,大不了明年我不上學堂了唄,我明年才九歲呢,等一年也等得起!”李氏伸手用力拍了他兩下:“瞎說什麽呢!什麽叫明年不去了!咱們就做這買賣了,我不信我們一家人有點子有力氣的還能做不起來!”玉芝也上前抱住兆勇:“五哥,我們一定能掙到錢的!明年你們三個一起去學堂!一個都不能少!”

她也顧不上藏拙了,開口道:“豬油渣我們可以做椒鹽油渣餅!肉包子三文錢兩個,我們就賣一文錢一個!這樣也不浪費。而且這炸了蘑菇土豆的油最多兩三日便要一換了,不然影響食物的味道了。可是倒掉可惜,我們過濾一下拿回來村子裏與眾人分一下,得了我們的好,日後有什麽事情也好說話。”

兆誌眼前一亮:“芝芝這法子好,駝山村是我們的根,我們在這收村裏人的東西又送村裏人豬油。就算有幾個眼紅的或者跟我們不對付說酸話的,明日開始我們少收老家賊,他們也不會抱怨我們,影響我們在村裏的生活!”