為了兩邊的貿易，威廉特意抽調了三百多人充實到釀酒工的行列中，擴大了生產，產量達到了每個月三千罐，足足是以前產量的五倍。
同時為了技術封鎖，威廉把他們安置在了擴大後的地下室，將禁四百人就在地下室中做著釀酒的工作。
他們除了威廉給的假日之外，都不能夠離開地下室，即便是假日期間，也要確保他們在威廉的控製之下。
隻有這樣，威廉才能夠保證技術的唯一性，唯一的缺點就是，擴大生產之後，領地上的糧食消耗的有些快，估計沒有多少能夠用於跟切克爾人交易了。
兩個月裏，威廉跟切克爾人交易了兩次，四千八百罐的伏特加和十車麻布以及三十萬公斤的糧食。
三十萬公斤糧食已經是去掉釀酒用掉糧食的三分之一了，不過光是他領地上的居民可吃不完，一般都是儲存一些，然後賣掉。
現在威廉釀酒的產能根本沒法講這些糧食全部消化，事實上威廉本來也沒打算能夠靠著釀酒講這些糧食消化。
光靠一項生意支撐所有事情並不現實，除非你能建立一個龐大的商品帝國，不過那對於現在的威廉來說還太遙遠。
四千八百罐的伏特加遠沒有滿足切克爾人的需求，雖然他們的人口比例不高，但是龐大的領地卻決定了他們的人口不會少，有消費能力的貴族也就更多。
切克爾人銀幣不多，可是他們的牲畜夠多啊，尤其是戰馬這種戰略資源，兩次交易直接就入手了五百多匹，賣到登倫堡內，或者運輸到更加缺乏戰馬的茨克馬王國腹地，那將是數倍的利益。
在加上耕牛，雖然耕牛的價值不高，但是架不住數量多啊，五千多頭耕牛直接就是兩萬五千多枚銀幣的收入。
至於羊，數量不算太多，一千多頭，威廉主要是打算飼養這些樣來改善領民們的身體素質，肉類奶類這種高蛋白的食物可以改變一個民族。