李格跟著牛見虎去看罐頭,兩人走後錢歡也舒坦了不少,除了會吃什麽都不會,看著就心煩,老子在幹過,你們吃的裏脊看著老子幹活。
錢歡在廚房門口拍了拍手。扯著脖子喊道。
‘今日晚上的聚會可以說是咱們大唐真正意義上的一場女人之間的聚會,所以咱們也不能丟臉。做的好就可以去美顏店去工作,在那裏你們是可以免費的使用麵膜和香皂。而且今日的賞錢少爺我出了。你們隻要用心去做就好。’
小月雀躍。裴念鄙視。錢歡對兩人很尷尬。清了清嗓子繼續喊。
‘今晚我們的飯菜不要用平時的小盤子裝。要用大盤子。那種能裝下十人份的大盤子。沒有現在就吩咐人去買。小月過來。把你手裏的事交給別人,我交你做一道菜。’
錢歡拿出這一個大盆。把泡好的銀耳倒進大盆中。加了糖和醋,有稍稍的加了一點鹽,這時候的鹽真的隻能稱作是鹽。明明提煉一下可以,偏偏就不。就吃這樣的。真是一點辦法都沒有。醃製一會,讓小月負責攪拌,但是別把銀耳攪拌碎了。拿出一根黃瓜切成菱形。把醃好的銀耳用筷子夾出來幾朵,放在很小的碟子上,東西南北個放了一個黃瓜片。澆上一點罐頭汁,又選了一個山楂放在正中間。大工告成。
‘小月,看懂了麽。雖然很難,這刀工要求也很高,但是我相信你。你一定能做好。’
小月沒說話,拿出一個蘿卜,搜搜的幾刀就切成了一朵小花的樣子,錢歡隻能落荒而逃。又告訴了廚子這皮凍該怎麽做。就去準備下一項。做個奶油蛋糕?做一個兩層的就好了,那玩意太麻煩了。這做蛋糕還得需要牛見虎和李格。自己可不行。
把兩人在就出來的時候李格直打飽嗝。一看這就沒少吃罐頭。
‘你們兩個幫我個忙,你們倆輪流按照一個方將攪拌這牛奶。攪拌一會就放些糖和蛋清,然後你們就輪流攪拌吧。我去忙些別的。’