鈴鐺背著一包裹食材就來到酒樓後廚。
她一邊放著食材一邊想著剛才的事情。
她那個時候直接就拿出兩張配方也是有原因的。
據她了解，商會大家長收購東西、賣東西都是優先幫會成員的。因為本身是工作室的原因，價格並不會說自己幫派成員更優惠。他們是實行了另一種方法，幫貢。
比如，商會倉庫裏有一張配方。如果幫會成員想要得到，那就需要用幫貢換。而幫貢怎麽來，那就是根據幫眾平常賣給他們東西的多少來相對應的兌換幫貢。
這並不強求，如果你不需要配方，隻需要錢，也完全可以把東西掛交易行，正常賣。
但是，更多的幫眾其實都是選擇賣給大家長的。
因為幫會倉庫裏的東西很多都是有錢都買不到的。
這也是為什麽當時她拿出相同的兩張配方的原因。一張是給大家長他們工作室的，一張則是放進幫會倉庫的。
當然，大家長有可能兩張全都賣掉。這她就管不著了，她隻能說自己已經表達出了足夠的誠意。
食材擺放好，她也在思索著先試哪道菜。
晉升廚師以後，這個研究菜的方法還是有些變化的。
如果說學徒的時候是考食材搭配，那麽現在就加入了火候和刀工。
雖然，在鈴鐺看來，明明這些才應該是在學徒的時候就學的。
如果說之前是無範圍的選擇題，那麽現在就是有概率的選擇題。
比如現在，鈴鐺打算做拔絲紅薯。
《食神食譜》中，拔絲紅薯這頁就好像被撕了下來一樣，輕飄飄的懸到了半空中，然後第一道多選題就來了。
拔絲紅薯需要用到下列哪些食材？
然後底下一堆的選項也慢慢的浮在了天空中。
哼哼！幸虧她選了一個隻需要用到一個食材的菜！
選中拔絲紅薯後，第二道題緊跟著就蹦了出來，這次是考驗刀工。