首頁 我靠美食爆紅星際

第35章 餓餓餓

【騎上小星艦:i了i了, 小綿羊好溫柔跟我說話啊!!】

【笑看瘋狗:天南地北,綿綿最美!】

【遊客:前排合影,收到直播通知就立刻馬上趕來了!小綿羊我愛你!】

【貓:搓手手等魚香肉絲~】

【綠鯉魚與驢:料理台上沒看到有魚啊?!】

.......

食材科的同事們上來幫忙切菜, 並不參與直播, 因此早早就避讓到室內一角觀摩江綿綿的動作。

“因為抽獎份額比較多,配菜在直播前就已經由楊逸備好, 這是豬肉絲、萵筍絲、木耳絲、胡蘿卜絲以及青椒絲,魚香肉絲以酸甜為主, 辣椒可以選用甜椒這種辣味較淡的。”

江綿綿一邊帶上一次性手套一邊給觀眾們科普美食, 楊逸便極有眼色地把切好的豬肉絲端到料理台上。

【ID1274:......所以叫魚香肉絲是因為各種絲?】

【魚香肉絲:不然叫魚香肉塊嗎?】

【魚香肉塊:麻煩不要人身攻擊!】

【阿星哥哥:魚香肉絲?魚香肉塊?我仿佛在直播間磕到了cp??】

“咱們現在先來醃製豬肉絲, 先在肉絲裏加鹽、胡椒末、醬油、料酒再加蛋清, 一般來說隻需要加一個蛋清就足夠了,但是今天直播間做的比較多, 所以......”

觀眾們隻見眼前人動作熟練地磕了一二三四好多個雞蛋清進去。

磕蛋清這事兒對於廚房熟手來說簡單,但對小白,尤其是楊逸, 他把握不好磕雞蛋的力道,雞蛋黃跟著雞蛋清就滑進了肉絲裏, 攔都攔不住。

腦子:我會了?

手:你在放屁?!

楊逸趁著在給觀眾解說, 暗搓搓直接上手把雞蛋黃撈出, 撈得急, 蛋黃順著手心流得到處都是, 有些詭異的惡心感。

【笑看瘋狗:角落裏的小助理在幹什麽?!啊啊啊啊好惡心, 蛋黃流了一手!!】

【貓:小助理你髒了!yue!】