雞肉切的極小塊, 經過了兩次熱油煎炸，因而雞肉表麵會有一種焦脆的口感，而裏麵的肉質卻鮮嫩細滑, 雞肉被油汁浸透, 再搭配上精心調製的醬汁，吃進嘴裏麻辣鮮香, 完全停不下來。
美中不足的就是牛肉番茄粥和幹鍋雞不太搭，但若是一口粥一口泡菜也是極為開胃下飯的。
江綿綿本就喜歡吃泡菜, 自然不覺得這搭配有什麽不妥, 兩人吃得酣暢, 一丁點兒菜都沒剩。
“這碗裏的......”卡洛斯盯著碗裏粉紅的不明物體, 吃著脆脆的，酸酸辣辣很下飯, 不過這個是什麽來著？
他緊急調動畢生食材知識，最後試探道：“的蘿卜真好吃。”
是蘿果吧？
這碗裏的是蘿卜吧？
其實帝國管這玩意兒叫蘿果，但江綿綿直播時又說的泡菜是蘿卜做的, 所以卡洛斯對它的稱呼還有些混亂。
“對啊！泡蘿卜天下第一好吃，這是我前幾天醃漬的。”
“泡......蘿卜？”
“用食鹽浸泡的出來的, 裏麵還加了花椒、辣椒、糖一些調味品。”江綿綿說著說著就上手把卡洛斯拉到她的寶貝泡菜壇麵前, 指著壇子科普道菜, “這一圈水是為了隔絕空氣, 從而達到久貯的目的。”
人在談及自己專業領域或者興趣愛好時總是極富**。
江綿綿拉著卡洛斯從曬幹蘿卜講到換鹽水, 並且還沒有停止的趨勢, 一邊講著, 一邊還一心二用，暗暗吐槽美食科幾個小兔崽子不識貨，非說泡菜口味奇怪, 江綿綿還以為自己醃製泡菜的秘方出了什麽問題呢！
雖然和自己研究的領域毫無幹係，但卡洛斯還是聽得津津有味，時不時提出一兩個問題。
“總之，開水泡飯配泡菜都是一道美味。”江綿綿又補充了句，“就是米有點點硬。”
有人認真傾聽，總會讓人傾訴欲大增，江綿綿意猶未盡講完泡菜，又像月底衝業績的推銷員似的熱情安利道，“卡洛斯，你要帶一罐回去嗎？”