五星級大廚做的菜,在酒店裏的時候,許多上桌的時候就已經冷卻,且口味大多選用華而不實的選材。
今天在這裏做的菜,海鮮都是由顧若安提供最新鮮不過,蔬菜也都是農村自己種的,家禽更是一些土雞土鴨土大鵝,豬肉也是村裏的家養豬,做出來的菜自然是美味無比。
關鍵是,擺盤還好看。
餐桌上的飲料,都是鮮榨果汁,以及大廚親手做的奶昔,酒是小叔帶過來的葡萄酒。
以前過節的時候,自家和幾百塊錢一瓶的酒都算是名貴酒了,小叔向來都會帶兩三千塊錢一瓶的。
隻是這一次,大概是覺得顧若安太有錢了,自覺壓力大,這一次咬咬牙拿出了一瓶價值兩萬多的葡萄酒。
而顧若安,帶的是羅曼尼康帝。
羅曼尼康帝沒有拉菲有名,因為拉菲一年能產出二十多萬瓶,便宜的幾千塊錢就能買到,最出名的也就是82年拉菲了,產量有限,但一瓶也就不到十萬元。
羅曼尼康帝一年產量隻有五千多瓶,一瓶就要十幾萬,比82年拉菲都貴,其中最貴的是1945年份,一瓶能賣一百多萬。
就算是最便宜的,有錢都不一定買得到,普通有錢人去買,都不一定能買到真的。
畢竟羅曼尼一年四五千產量,卻能賣出去五十多萬瓶,而82年拉菲才18萬產量。
按照慣例,酒莊收藏15%,剩餘的被世界各地的收藏家收藏20%。這麽多年下來,實際存量可能都不超過兩萬瓶了,國內銷量每年卻都有100萬瓶以上。
羅曼尼更是如此了。
因此,真貨隻能上巨富的餐桌,反而沒有拉菲這麽出名。
顧若安的酒窖裏,就存了不到十瓶羅曼尼康帝,1945年的沒有,是一年五千多瓶產量的那種,還是曾經在她這裏激活過非正常商品交易訂單的巨佬送的。
就算她真的有45年的羅曼尼、82年的拉菲,也都過了最佳飲用期,拿出來也就見識見識一下,真要開瓶喝了,也未必有普通紅酒好喝。