抓著自己要求馬漢製作的筷子,也不知道是什麽木頭材料。
試了試又問,出現了小泡沫。
油鍋準備完畢,路橋確定炸物上沒有水分將其放入了油鍋當中。
滋滋的煎炸聲響起,路橋控製著溫度開始觀察雞腿變黃變脆。
路橋此時看向了遠處卡科爾做了什麽。
卡科爾還是老三樣,將菜品擺放整齊、放上香料、然後穩穩的放入了加熱台。
如果放的是本來就做好的料理包,那麽味道肯定不錯。
但就是單純靠菜品之間和調料擺放在一起加熱,那顯然味道在怎麽還吃也沒有層次感。
路橋夾出了最後一隻雞翅聞了聞味道笑著:“大火複炸。”
尤莉點著腦袋,雞翅入鍋十秒之內顏色微微變深直接拿出。
兩隻雞翅,兩隻雞腿。
路橋顯然沒覺得不夠,看著配菜分別有花菜、小白菜的。
洗幹淨擠幹水分,路橋也炸了一些作為配菜。
隨後將其擺盤,路橋明白沒有番茄醬所有要了一些西紅柿。
將油倒掉倒入水,將西紅柿仍如其中大火燒開。
西紅柿燒開之後拿出去皮,路橋交給了尤莉叮囑溫柔搗碎,搗成汁水之後路橋放入鍋中加入冰糖。
這些冰糖比起做葡萄酒的澱粉糖顯然好用多了,就隻加了一點之後小火熬開。
收汁之後嗎,濃密的番茄醬就做好了。
將其盛出,炸雞沾番茄醬就算是完成了。
此時的路橋看向了卡科爾這邊。
卡科爾的幫廚正是艾達,此時的艾達都看出了問題提醒道:“過火了。”
卡科爾點著腦袋:“我知道,再等等。”
“在等等就全柴了,根本沒法吃了。”艾達再度提醒道。
卡科爾微微點頭解釋道:“就是要不能吃,你不用管我。”
此時的艾達整個人愣住了,看向了遠處的君月又看回了自己老公卡科爾。