鍾文宇在去南城區之前，就將一些和調酒相關的書籍交給了酒保，並且給酒保定下了相應的目標。
給酒保定下的最終目標就是等到酒保能夠根據自己的主觀想法調製出自己想要的酒水味道，以及不看配方，自己根據酒水味道的描述調製出相應的酒水。
隻要能做到這兩點，就算是徹底出師了。
酒保就靠著驚人的天賦以及強大的毅力完成了這個目標，不然為什麽一個選擇困難症的酒保為什麽會幫客戶點酒？純粹是為了加深調製這些酒的映像。
酒保並沒有對肖雨解釋什麽，而且自家幫派內部的一些隱秘也不適合讓外人知道。
上文提到過的，肖雨經常來這裏喝酒，而酒保又是一位敬業的服務行業工作者，所以酒保了解肖雨的酒量，給她的第三杯酒在她喝完之後會有微醺的感覺，但是不會醉，
而且在稍微受到點刺激就會很快清醒，並不會讓肖雨在回去的時候遇到危險，而且生活在北城區還能活得這麽滋滋有味的漂亮女性可都是有兩把刷子的。
見酒保又沒有回答自己的問題，隻是默默地將三杯雞尾酒推到自己麵前，肖雨翻了個白眼，拿起最右邊的一杯酒有一口沒一口地喝了起來。
酒保在處理好了肖雨的訂單之後就從自己兜裏掏出了自己的個人電腦開始玩遊戲，現在的酒保有些迷茫，他知道自己的調酒技術以及站在了這個世界的頂尖位置了，他可以毫不謙虛地說自己的調酒技術隻比自己的師傅差，其他人都是渣渣。
登頂之後，難免會有一種高處不勝寒的感覺，有了這種感覺之後酒保就有些忙迷茫，他失去了自己的目標，進入了和鍾文宇差不多的鹹魚狀態。
鹹魚師傅交出鹹魚徒弟，沒毛病！
見到酒保掏出個人電腦開始玩的時候，肖雨是真的有些吃驚，以前的酒保在沒有什麽事情的時候會用一塊潔白的手帕擦拭自己的櫃台，就算這個櫃台上麵一塵不染，就連一點細菌都沒有，都會不斷的擦拭，可是現在的酒保居然在玩遊戲！