首頁 直播做飯後爆紅了

第42章 選擇

“鬱真老師, 我想問個問題。你在平恒星上的哪家星級餐廳工作?現在還招收新人或者幫廚嗎?”

“鬱真老師,你做的茶葉雞,我有幾個步驟沒有看懂。你現在有空可以和我聊一下步驟嗎?”

“鬱真老師, 為什麽在做糖桂花時要用……”

“鬱真老師……”

鬱真將所有的菜品做完後,廚房內依舊熱鬧。

不過幫廚們並不在忙著處理食材。

他們聚集到了鬱真的身邊, 詢問鬱真做過的菜譜做法, 甚至還有人在問鬱真招不招收幫廚。

在有實力的廚師身邊學習是每一個幫廚的夢想。

問題太多, 鬱真隻有一個,她有些招架不住。

鬱真先解答了幾個菜譜的相關提問後, 她才回複了其他的問題。

“我是一名自由廚師,現在並不在餐廳工作,所以暫且不招收幫廚。”

不招收幫廚……

幫廚們麵露失望。

就在這時,後廚接二連三地響起了腸鳴聲。

鬱真也饑腸轆轆。

她出門時,沒有吃什麽,還忙活了一下午,現在已經快接近八點了。

今天的做菜時間比較緊張, 所有的廚師都還沒有吃飯。

鬱真看了眼一旁還未處理的食材。

食材負責人準備的食材略多, 所以剩下的食材有不少。

“請問這些剩下的食材,我可以用嗎?”鬱真問向一旁的工作人員。

“當然可以。”工作人員道,“你們不用, 我們也隻會將它們丟掉。”

全都丟掉, 未免顯得有些浪費。

鬱真略微思索,準備做一頓簡單的飯菜。

“小張小王幫我處理一下食材。”

“小錢,這份豆腐你學著我的手發和泰克一起煎。”

“雞肉先前醃製過的, 可以直接放入鍋中蒸熟。”

沒過一會兒,酸辣魚片湯,鐵板豆腐, 椒鹽排條在配上剩下的糯米蓮藕以及兩隻茶香雞和米飯先後出爐,一頓十幾人份的晚餐便做完了。