首頁 我靠做菜稱霸江湖

第38章

初七瞥了眼背包裏的青蟹, 心裏祈禱著,這一定是能吃的,要不然她忙和半天,還貌似氣走了一個武功高手可就大大不劃算了。

因為看不見, 她也不知道青蟹是熟了還是沒熟, 就大致按照現實裏蒸青蟹的時間。十分鍾過後,打開了蒸籠的蓋子。

大螃蟹青色外殼已經變成了紅色。

初七把它弄到準備好的盤子裏, 不怕燙地扯下了一條蟹腿,相比與螃蟹肚子裏的蟹黃, 她更傾向於吃蟹腿裏的肉。

不怎麽熟練的把蟹腿掰斷,再輕輕一扭, 一條完整的蟹腿肉就被輕輕拉了出來。

初七有些訝然, 到底是遊戲裏, 或者是因為蟹腿比較大的原因,以她這生手的手藝, 竟然也能完整的蟹肉。

她迫不及待地將這條白嫩顫微手指粗的蟹腿肉放進了嘴裏。

好鮮!

初七沒想到, 隻不過是湖裏釣出來的青蟹味道竟然也這麽鮮。

不僅鮮, 肉質更是細嫩到舍不得用力去咬。

蒸的時候沒有聞到味道,初七還擔心的不行,但直到吃到嘴裏, 她才知道自己剛才的擔心實在是太多餘。

也讓她明白 ,並不是每樣食物在烹飪的時候都會有味道溢出。

將幾條蟹腿都吃完後,初七這才去掀蟹背上的殼。

黃澄澄的蟹黃映入眼簾,而且看那量, 竟是有一小酒盅之多。

初七拿了筷子沾了些嚐試,下一刻,她眼睛一亮,一手直接把整個蟹身端起,大口地吃著裏麵的蟹黃。

她錯了!

不是她不喜歡吃蟹黃,而是當初就沒有遇到真正美味的蟹黃。

沙糯鮮香,一點兒也不比腿肉差。

直到將整隻蟹裏能吃的東西都吃了,初七這才開始清理起第二隻。

她決定了,今晚擺攤要用到的主角就是這清蒸蟹了。

蒸籠一共兩格,一次可以蒸四隻大螃蟹,她剛才是為了試吃這才隻蒸了一隻。