首頁 大將軍的讀書郎

第229章 一萬兩黃金

“那是我們老王家的壓箱底的錢!”溫潤歎了口氣:“老王家真的沒錢了。”

這是溫潤最後的後手,這次拿出去,真的是要傷筋動骨了。

本來這是他打算……算了,啥打算都沒了。

溫潤心裏缺了一塊肉一樣,那是他的黃金呀。

“行了行了,花錢買命,那一線紅的能力我是聽說過的,你也別唉聲歎氣,能買的一線紅鬆口,你該開心啊!這麽多年了,沒聽說一線紅會改口,當然,他可能也沒怎麽說話。”

“他是沒說什麽話,光拿錢了。”溫潤吸了吸鼻子:“你家早飯挺好的啊?”

“那是!”陸通神醫得意了:“吃點吧,這會兒人都走遠了,你給了錢,他肯定給你辦事兒。”

“但願吧。”溫潤伸手,拿了一屜包子過來:“灌湯包啊?”

“嗯,給你吃的,還有糖醋溜魚。”陸通神醫道:“我媳婦兒聽說了,其實很緊張,昨晚一直在做菜。”

“啊?”溫潤一愣:“一大早起來吃這麽好?”

“都是她一晚上的傑作。”陸通神醫道:“這就是她的手藝。”

“開封溜魚焙麵”是開封的傳統依然佳肴之一,久負盛名。焙麵也稱龍須麵。據《如夢錄》記載:當時製作“龍須麵”。

隻是用水煮熟,後改炎焙製的方法。

故稱為“焙麵”。

“糖醋溜魚”曆史悠久,據《東京夢華錄》記載:北宋時期,東京市場上巳流行。其特點是色澤棗紅,軟嫩鮮香。

“焙麵”細如發絲,蓬鬆酥脆。

其甜中透酸,酸中微鹹。

據《如夢錄》載:明代開封每逢農曆二月初二,所謂“龍抬頭”之日,“筵客吃龍須麵,節禮送麵”,為呈吉祥,官府、民間都以細麵相贈,稱之為“龍須麵“。

起初麵用水煮食,後來,不斷改進,過油炸焦,使其蓬鬆酥脆,吸汁後,配菜肴同食,故稱“焙麵”。