土豆帶回部落後, 。
為了讓族人時的震驚,采集隊中最活潑的枝豆的整個植株。
果不其然,這一串大熊貓們裏三層外三層圍著這株土豆, 不斷發出驚歎聲。
“這”
枝傲嬌地仰起頭,“難道還看看……”
她拍了拍胸膛, 出來的, 一片葉子都沒掉!”
倒也看, 氣得枝沒好氣地看了他一眼, 跺了跺腳。青石被她瞪得有些摸不著頭腦,蹲在土豆旁摸了摸手下的土豆塊和根莖,發“真的是一整株誒!”
“本來就是!”
“伊崽兒, 這個能種,依舊是擅長舉一反三的白竹……
“當然可以!這個一株能長這麽多, 我們多種。”
竹伊帶著笑顏回答很好吃嗷~”
圍成一圈的大,不約而同地給竹伊等人讓出一條路來, 等待竹伊將土豆做成美食來。
貓迫不及待地湊過來, “伊伊, 我的廚藝你是知道的,你做菜的時候我可以幫忙嗎?”
“走開走開,你”另一個族人擠過來, 高高舉起手, “伊伊,我也可以幫你打下手。”
竹伊有些好笑地看著這群提到熊貓們, “你們先幫, 剩下的人把這些土豆抬到山洞裏, 其中五簍放在陽光能照到的地方。”
聲。
土豆切成均勻的細絲放在清水中浸泡,去去表層的澱粉後倒入椒爆炒, 臨出鍋時撒上鹽以及黃酸果汁攪勻,淺黃透明的細絲帶著微微油亮,香中帶辣,脆
同樣在清水中瀝過,油還未至四成熱便下入鍋中慢炸,直炸得金黃焦脆,內裏透出軟糯來,撈出鍋來鋪開在盤中,撒上細細的椒鹽粉,口些,也可蜂蜜,也別有一番風味。
可惜沒有番茄,炸得外焦的番茄醬,香噴噴酸溜溜的,帶著番茄特有的香氣,
狼牙土豆也很是美味,條件簡陋倒,在油中將土豆炸熟,出鍋時還是脆脆的,不是油炸的焦脆,是土豆本身的清脆、蔥薑果汁,混著椒鹽粉以及辣椒粉攪勻,香辣酸爽,十分誘人。