首頁 開鹵味店後我暴富了

第109章 辣鹵牛蹄筋

◎看著好q彈,糯耙耙,吸溜吸溜◎

下午, 顧客盈門。

經由顧客提醒,顏煙得知山寨店鋪的牌匾已經拆掉, 目前正在閉店裝修……

顏煙:“謝謝大家參與抵製,才能讓這種侵權行為得到製止,感謝大家。”

被感謝的食客們紛紛與有榮焉,畢竟她們也是號召抵製山寨的一份子,參與到這種正義的活動中,帶給人滿滿的成就感啊!

周婭也覺得非常有成就感,在得知有山寨顏記煎餅果子的鹵味店後,她第一時間在直播間裏參與到抵製活動,同時希望大家也跟她一起參與抵製。

今天她到的很早, 很快輪到周婭。

新出的雞肉火鍋燙菜,被群裏姐妹們稱之為豪華版麻辣燙, 當然要來一份, 還要來四分之一的鹵鵝。

周婭選的帶翅膀的上部分鹵鵝, 後麵的人食客見了, 欣喜說:“太好,我孫女最喜歡吃鵝腿了。”

剛好買到鵝腿的部分,可不欣喜麽。

周婭和好友帶著打包好的鹵味,立即返回出租屋。

調好打光後, 正式進入直播……

明天去姥姥姥爺家吃飯……

“寶子好,我是婭婭, 現在給大家介紹一下今天要吃的東西,終於買到鹵鵝了, 我買的四分之一的鹵鵝, 鵝腹這塊的鵝皮, 棕紅油亮, 給你們看看。”

說著,她把打包盒裏的鵝腹拿到鏡頭前,高清攝像頭捕捉到畫麵,傳達給屏幕前的每位網友。

鵝皮色澤金黃,金黃裏帶著琥珀的棕紅色,能讓人聯想到柔軟有彈性的皮質,裹滿了醬汁,看的人垂涎欲滴。

裏麵的鵝肉似乎很嫩,店家還配了醬汁,主播蘸著醬料,把一塊鵝腹送進嘴巴裏:“醬香味很濃,鵝皮像是被熱油煎過,外酥裏嫩,尤其是這個鵝皮富有彈性,很有嚼勁,越嚼越香。”

“這塊的肉質薄厚均勻,比較入味,可以不切,我的特意讓阿姨幫我切成塊。”