◎香香辣辣，皮質膠質肥嘟嘟◎
回到家, 顏煙在群裏提前請假，月底最後一天休息。
得知她要請假, 群裏預定單量暴漲。
整理完幾個群裏的訂單量，顏煙問了陳誌鵬有沒有翅尖，得到肯定答複後，她把整理好的貨單發給陳誌鵬，另外要了十斤雞翅尖。
上午陰沉沉，狂風怒吼，約莫要下雨。
每每迎來極端天氣，很多商戶非常頭疼，因為這也意味著今天的生意不好做, 大雨天的，大家都不願意出門, 客流量也少。
店裏主要做預定單, 顏煙完全沒有這個煩惱。
唯一煩惱, 大概是雨水潮濕, 需要時不時拖一下地板，防止有人摔倒。
從倉庫取來的十斤翅尖，被機器處理得很幹淨，用清水浸泡半小時。
半小時後, 鍋中冷水，去腥三件套一起焯水, 撈出。
不用單獨調鹵湯，直接用鹵鴨翅鴨脖的辣鹵湯, 添加適量的香料, 大火煮開, 轉小火, 煮半小時左右。
今早剛買了一板雞蛋，有點想吃鹵雞蛋。
她用冷水把雞蛋煮熟後，放冷水裏浸泡會兒，方便脫殼。
熱脹冷縮後，雞蛋白很容易跟蛋殼脫膜，剝出的蛋白滑溜溜，水嫩嫩。
她煮了三十個雞蛋，全部放到辣鹵湯裏跟翅尖一起煮。
吃午飯的時候，窗外淅淅瀝瀝下起了小雨。
顏煙關上窗子，返身回來，看見沈沐從角落拿出紙殼墊在門口，信心說：“我看別的店家這麽做，不用經常拖地。”
這些廢紙殼是她專門留給收廢品的老爺爺，沒想到還能有這樣的妙用。
下午，她給辣鹵翅尖和鹵蛋拍照片，發到群裏——
五顏六色的顏：【今日新品辣鹵翅尖15元一斤，辣鹵蛋1.5元一個，先到先得哦！】
呱呱：【這個好便宜，不是說雞翅尖有毒素嗎，打疫苗的地方？】
圓圓的兔腦殼：【肌肉注射，有沒有點常識？人打疫苗，也是打的胳膊，要注射，也是注射的翅根。】