◎包裹的蟹黃宛仿若鹹蛋黃，鮮紅飽滿◎
十月份, 蟹黃蟹膏正肥。
蒸好的大閘蟹，裝到兩個盤子裏。
顏國華調出兩種不同的蘸汁, 一碟醬醋汁，一碟紅彤彤的辣椒油。
見到穿一身圍裙的顏國華，沈沐立馬從沙發裏起身，喊：“叔叔好。”
顏國華瞥他一眼，不鹹不淡說：“準備洗手吃飯。”
洗完手，他幫忙端菜，拿碗筷。
黃秀蘭哎喲一聲：“你是客人，坐著就好，這個不用你。”
沈沐：“阿姨, 我閑不住。”
等女兒和沈沐拿碗筷出廚房，黃秀蘭欣慰點頭：“是個眼裏有活的。”
顏國華嘁一聲：“端個菜碗, 就叫眼裏有活？比我差遠了, 起碼像我這樣出得了廳堂, 下得了廚房。”
黃秀蘭頷首：“再看看。”
外麵天色暗透, 頭頂的吊燈投下光線。
室內，燈火通明。
飯桌上，大家落座。
黃秀蘭招呼著說：“小沈啊，這些都是她爸爸做的家常菜, 聽煙煙說你吃不了太辣，特意給你做了幾道清淡的菜。家裏的粗茶淡飯, 別客氣，當自己家就好。”
看著一大桌子菜, 沈沐感受到被重視：“叔叔阿姨辛苦了。很豐盛, 一會兒我不客氣了。”
黃秀蘭：“不客氣好。快吃吧, 一會兒蟹涼了不好吃。”
沈沐拿起大閘蟹看了看腹部, 獻寶似的遞給身邊人：“煙煙，這個蟹黃多。”
對於沒有經驗的顏煙來說，吃螃蟹，完全靠運氣。
輕輕揭開蟹殼，裏麵包裹的蟹黃宛仿若鹹蛋黃，呈橙紅色，鮮紅飽滿，超級誘人。
沁出的油脂緩緩流動，快要滴落時，被顏煙一口嘬掉。
她瞪圓了雙眸：“好鮮甜，今天的大閘蟹好鮮美哦！”
黃秀蘭接過顏國華遞來的螃蟹，邊剝邊說：“是啊，這個季節正當吃……喲，我這個蟹黃也好多。”