時間進入七月份後, 楊梅和荔枝過了盛果期,漸漸地少了,倒是成熟的西瓜越來越多了。
今年最開始收獲的是紅玉西瓜, 五月底就陸續成熟了, 那時候大部分西瓜還沒上市,物以稀為貴,這批早熟西瓜,文林琳直接賣出了5元一斤的價格, 被玉蘭餐廳全部收走了。
紅玉西瓜的甜度隻有13%左右, 但這個西瓜的顏值高, 果肉呈濃粉紅色的,肉質細嫩爽口,特別適合搭配冰淇淋, 做一些粉粉嫩嫩的甜品。
那段時間玉蘭餐廳的新品, 就是各種冰淇淋西瓜,他們還隆重推出了一款西瓜冰沙飲料,把西瓜榨得非常細, 配上淡淡的薄荷, 甜甜的冰沙,裝在特別好看的容器裏, 飲料顏值高, 味道還不錯。
比顏值更厲害的是營銷,文林琳在玉蘭餐廳公眾號上看到了這款西瓜飲料的宣傳稿,寫文案的人特別懂年輕人的心理, 先給這款西瓜飲料取了給浪漫的名字, 叫西瓜臉紅了,再配上一張特別有藝術感的加濾鏡的照片。
照片下麵的宣傳語是, 喝一口西瓜汁,乘著夏日傍晚難得的涼風,和喜歡的人打了個照麵,大概就是這樣的感覺,西瓜加薄荷的原料簡簡單單,卻是這個大熱天裏,身心亟待已久的沁涼和甜蜜。
就這麽簡簡單單一句話,收割了不少的少女心,白總都不嫌西瓜貴了,隔三差五打電話給文林琳催貨。
配著這宣傳稿,餐廳賣了一個多月的西瓜,文林琳收貨款收得眉開眼笑,錢包又肥了,挖著西瓜也吃得更甜了。
這種早熟西瓜個頭小,一個西瓜也就3-4斤,摘一個西瓜回家,用刀切成兩半,文林琳抱著半個西瓜,用勺挖著吃,半個西瓜下肚,小肚子都鼓起來了。
這批早熟西瓜還沒收完,就有少量中熟品種甘美西瓜可以收獲了,這個品種的西瓜文林琳種得最多,放眼望去,山坡上一大片修長的橢圓形西瓜。