首頁 餮仙傳人在都市

第一百九十八章 抓到了

三天時間,不長也不短。

牽扯到人家鎮店之寶的交易,慎重點也不為過,古爭答應了,不過沒讓古赤峰給他們安排酒店,他們自己找。

樂城是川省有名的大城,樂山大佛最為出名,古爭和常豐都是第一次到這裏。

古赤峰要三天內才給他答複,他有的是時間好好逛一逛這個城市,順便看看有沒有什麽好的美食,新到一個地方,古爭最有興趣的便是美食,這也算是他的職業病。

川省的川菜本身就是八大菜係之一,樂城雖然不是省會,但這裏的美食文化曆史悠久,有很多不錯的美食,從甄風堂出來後,古爭就打聽了美食最多的地方,馬上跑了過去。

香香街,名字很古怪,但在樂城卻很出名,還是這裏的一條老街。

香香街上有好幾家樂城名吃,都有一定的年頭,還有幾家號稱百年老店,生意每天都很火爆。

古爭想要的隻是吃的,隻要有吃的,他就滿意,現在有了器靈幫他鑒定食材,一些不好的食物事先便可以過濾掉,不用再去品嚐,完全可以避免吃到不好吃的東西。

古爭始終相信,好的美食,一定是好的食材做出來的。

“缽缽雞?”

常豐突然叫了聲,不遠處有家店鋪,就寫著缽缽雞幾個字,缽缽雞是川菜裏麵很有名的一道菜,古爭之前知道,但正宗的缽缽雞還真沒有吃過。

缽缽雞,名字聽起來很古怪,不是本地人恐怕都不知道怎麽回事,其實缽缽雞和串串有些類似,缽缽的意思本身就是瓦罐,先將雞肉悶好,再將雞肉用長簽串起來,除了串雞肉外,他們還會串上很多其他的素食,比如木耳,蓮藕,黃瓜等等。

串好之後,放在一個罐子裏,罐子裏盛滿湯汁,這就是缽缽雞,一串串的在一起,不知道的人還以為就是串串。

不過缽缽雞可比串串高級,串串就是串好之後去煮,缽缽雞不僅多了很多烹飪程序,還有一個缽缽盛著,缽缽就是瓦罐,多個瓦罐,怎麽看都顯得高檔一些。