錢氏雖說要自己賺錢,但這個賺錢的法子也離不開沈若星。
“你要賣鹵味?”
“對啊,我仔細想了想,今年賣糖葫蘆的競爭大,生意肯定不好做,而且糖葫蘆說到底隻是個零嘴,買的人有限。
如果是賣鹵味,肯定會有更多人來買。
這玩意做下酒菜是最好的,平日裏家中來客人拿出來也不丟麵子,自家要打個牙祭也是沒問題的,所以生意肯定很好!
我就想著過年前這兩個月,咱們家就專門賣鹵菜,說不定還能賺幾兩銀子呢。”
錢氏想要賣鹵味,還得先問過沈若星。
因為這個菜是沈若星做出來的,並且隻有她本人動手才是那個味道,別人做總覺得差點兒什麽。
沈若星聽到錢氏這話不由想到上輩子看的穿越小說,十本裏麵有五本是賣鹵味的。
她之前還覺得誇張,現在看來,真的身處在這個物資貧乏的世界,鹵味確實算是一道美味。
因此就連本土人士都覺得這個生意能做。
可是現在擺在他們麵前有個難處。
“四嬸,現在這不年不節的,鎮上每天就殺一兩頭豬,那些下水加起來也沒多少,並且咱們也不是每天都能買到。
沒有原材料,生意根本就鋪不開呀。”
“那,那你可以加一點兒素菜嘛。”
錢氏撓著腦袋,很快想到了辦法:“我記得你之前鹵過筍子、木耳還有蘑菇,那些東西都挺好吃的。
至於這幾樣食材,春秋季節家家戶戶都曬了不少,咱們拿錢買,肯定不愁買不到。”
眼前錢氏一臉向往的模樣,沈若星又問了一嘴:“四嬸,您是真想做這個生意?”
“對!我就想賣鹵味,我覺得你做的鹵味好吃,拿去賣肯定能賺錢!”
自打去年賣糖葫蘆時嚐到了賺錢的甜頭之後,錢氏愈發覺得錢是個好東西,所以她得想盡辦法多賺錢!