宋家去年已經來縣城做過一回生意，時隔一年再過來，雖說不至於駕輕就熟，但也適應良好。
到了提前租好的住處之後，何氏跟錢氏兩人在收拾屋子做衛生，宋宥謙則帶著宋有糧、宋有財和二郎去外麵采買。
說是采買，其實是去菜市場碰運氣。
他們今天來得太晚，不一定還能買得到下水。
如果今天買不到，那就隻能明天一早過來買了下水，然後早早鹵上，爭取能在中午前出攤。
也不知是他們運氣好，還是城裏百姓的生活標準好，這會兒屠夫都要收攤了，兩頭豬的下水還剩了大半，同時剩下的還有被剃得幹淨的大棒骨。
宋宥謙花了五十個銅板，將屠戶剩下的東西都給買了，並且還約好明天仍舊來這裏買下水，讓屠戶一定給他們留著。
屠戶心說這年頭吃豬內髒的人本就不多，更別提臭烘烘的大腸，那就更加沒人要了，哪裏還需要預定？
不過現在有人願意將這些沒人要的東西包圓，他自然是樂不得，連聲答應明天一定會幫忙留著下水，如果有必要的話，往後都可以留著。
宋宥謙見狀還真的跟這個屠戶商量起采購下水的事情來，經過一番討價還價，宋宥謙跟屠戶商定，從明天開始，他們每天要兩副下水，兩副下水五十文，屠戶再額外送兩根棒骨。
買了東西回家，何氏跟錢氏兩人已經將廚房收拾好，自己帶過來的東西也擺放妥了。
錢氏看男人們進門，忙喊他們去挑水：“我打聽過了，前麵不遠處有個公井，你們直接去那裏擔水就好。
一會兒要清理大腸，用的水肯定不少，你們先把水缸填滿了，然後水桶裏也別空著。”
二朗聞言立刻挑著水桶出門，錢氏又指揮著宋有糧和宋有財兄弟兩人去檢查屋頂，看看有沒有明顯漏水的地方，趕緊修一修。