錢氏跟沈若星兩人到鋪子時,兩處生意都已經張羅好了。
鹵味生意那邊已經有熟客找了過來:“老板,你們可算是開張了!
這半個月沒吃到你家的東西,我可是一心想著呢,就盼著你們能快點兒回來。”
“多謝您的記掛,瞧,這不回來了麽?
接下來隻要你們不膩,保準能讓你們吃個夠!”
不用客人開口,宋有糧已經熟練地挑選起來:“今天還是半邊肥一點兒的豬腳,一個小份下水和一份素菜吧?”
“今兒換大份的下水,挺長時間沒吃,今天吃個過癮。
對了,今天沒鹵雞?”
“沒,那是過年特供,平時不打算做。”
“別啊,那鹵雞多好吃,我家小崽子就差把骨頭給啃了,鹵雞肯定要加上。”
宋有糧笑道:“鹵雞貴,就怕鹵了賣不出去,我們就得虧本了。
這樣,你什麽時候要鹵雞,提前給我打聲招呼,我單獨給你做,怎麽樣?”
“行,那我明天就要,你給我鹵一隻。”
男人在鹵菜之外又多給了五十文:“這是定金。”
買了鹵菜之後,男人又平移到一旁的豆腐鋪:“這個凍豆腐還有千張豆腐都給我來一份,煮鍋子裏真好吃。”
沈若星在一旁建議:“您也可以試試將豆腐煎到兩麵金黃再煮鍋子,味兒也挺好。”
“行,那豆腐也給我裝一份,我家老太太牙口不好,就愛吃豆腐。”
因著宋家人年前就說正月十六這天開業,因此不少老客人都卡著點過來,看到他們如約開門都很是開心。
而他們表達開心的方式就是大買特買。
宋家不知道今天生意如何,備的貨不多,因此不到半上午,東西就被清空了,旁邊的豆腐攤生意雖差一些,但不到中午也收攤了。
提前關門之後,大夥兒一起回去吃飯。
老太太看到八個人同時回來很是詫異:“怎麽這會兒回來了?”