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198 土法製糖硫磺、硝石與木炭

話說蘇賢他們回到府中後,並未第一時間就去客廳入席。

而是召集齊了府中的所有工匠,加緊趕製一套粗糙的製糖工具……

席間,蘇賢與林家父子推杯換盞,賓主盡歡,林父紅光滿麵,感覺這次邀請蘇賢過府一敘的決定無比正確。

通過此次宴席,他能明顯的感覺到,蘇賢與他之間親近了不少……

飯後。

眾人閑坐喝了一會兒茶。

此時已是華燈初上,自蘇賢來到林府算起,已經過去了兩三個時辰。

忽一時,一個小廝前來稟道:“蘇文學吩咐的一應物件兒都已打造完成,請蘇文學移步過目。”

“終於成了,我們一起去瞧瞧吧。”

“好,飯後正該走一走。”

“……”

蘇賢、林川、林父來到一座無人居住的大宅院。

專用工具便是在此處打造的。

還有試著用火焰菜製糖的場地,也在此處。

蘇賢環視一圈,見各項物品都已齊備,滿意的點了點頭。

林父指著現場的幾個小廝說道:“他們都是老夫的心腹,蘇賢侄可以放心,不用擔心泄露製糖秘方。”

話畢,林父在心裏吐槽道:“老夫真是一個人才,過家家的事,也能裝出一副辦大事的模樣……”

林川則偷偷的打了個哈欠,他對這些事其實不怎麽上心……

“還是伯父想得周到,既然如此,那我們就開始吧。”

“好的!”

“……”

蘇賢使用的法子,是“土法製糖”。

過程與甘蔗製糖的部分流程通用。

首先,將火焰菜菜頭洗幹淨,切成細絲,然後放在一口大鍋中加水熬煮……這一過程是為了將菜頭裏麵的汁水提取出來。

待汁水滲出後,撈出菜絲,然後往鍋中添加一種用途廣泛的東西——生石灰!

確切來說,是添加石灰乳,這是為了將汁水中的雜質沉澱。