後來, 時光好像開啟了加速器。
一眨眼，沈麗姝最小的弟弟也能滿地跑了, 燒烤店和酒樓的生意依然紅紅火火, 沈麗姝和小夥伴們則是飛速成長，幾乎個個都能獨當一麵，開分店的計劃終於提上日程。
於是小郎君一店三店四店陸續開業。
這期間, 沈麗姝還突發奇想搞了個燒烤火鍋城，把這道原名“撥霞供”、隻在文人墨客和高門大戶之間小範圍流傳的經典美食，安利給了汴京城的廣大百姓。
正宗的撥霞供隻是兔肉火鍋，但到了沈麗姝的燒烤火鍋城, 自然百無禁忌, 蔬菜丸子雞鴨魚肉, 隻要顧客想吃，通通都可以下火鍋裏涮，食物從熱氣騰騰的湯底中撈出，沾上店裏的秘製蘸料，趁熱送入口中, 鮮美又霸道的味道盈滿整個口腔，滋味瞬間征服了每一位慕名而來的食客。
燒烤火鍋城也因此名聲大噪，在汴京以及周邊地區引起的轟動程度，絲毫不亞於他們當年第一家燒烤店開業。
沈麗姝和小夥伴們久違的再次體驗了數錢數到手抽筋。
原本隨著小夥伴們的獨當一麵, 沈麗姝已經漸漸退出一線，準備享受當幕後大佬的感覺。
畢竟多開了好幾家店，她作為最大的股東想要全部負責到底，除非把自己切成五六瓣。
不會帶團隊，你就隻能幹到死！
還好沈麗姝是條有計劃的閑魚，早早的開始布局, 又是洗腦又是誘哄逼迫的，讓小夥伴們從海綿裏擠時間出來學習掃盲。
掃盲班結束後小夥伴們也沒能閑著，隨著事業的逐漸壯大，不差錢的沈麗姝又斥巨資挖來了幾位資深酒樓掌櫃和賬房先生，拿幹股分紅激勵他們手把手教團隊成員學習如何經營管理。
都給她往死裏學，她這裏不缺上升機會。
這不，學習能力強的，後來陸續成為小郎君一店三店四店的店長經理，大表哥徐虎更是從總店經理升職成了副總經理——分店開起來來後，沈麗姝就迫不及待任命自己當總經理，升級成沈總，隻是她這個沈總攤子太大，還要分出一多半的心思關心酒樓那邊，因此徐虎這個副總，其實跟老總沒啥區別。