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第一百三十五章 膾不厭細

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三位名廚指導著宋伯玉將魚鱗、魚皮、魚刺、魚骨、魚油和魚肉全部分離,全部拆出來單獨烹飪,再重新組裝回去。

因為妖魚內藏靈氣,宋伯玉不許三人觸碰,萬一讓他們被靈氣所傷,恐怕命不久矣。

將魚鱗、魚皮、魚刺、魚骨全部醃製,魚肉切成肉泥順著一個方向不斷的肉,凝聚彈性。

具有彈性的魚肉泥灑入各種大補凡藥粉末,再繼續揉轉,彈性越來越高,最後放在一旁備用。

然後將魚鱗、魚刺和魚骨放在魚油中反複烘炸,直至兩麵金黃,撈出備用。

先將魚骨和魚刺拚接為龍骨,整體呈現盤龍狀,放在蒸盤之中。

再將魚皮撒上澱粉,包裹一截一截包裹魚肉,一魚肉魚皮鑄龍身,空出一大塊魚肉定型上皮,雕成龍頭,最後將宋伯玉以造藥術練就的靈藥揉捏成泥,搓成團,以龍口銜珠。

最後將魚皮一片片粘在龍皮外,魚龍銜珠的坯子就做好了。

放入超大蒸鍋中,蒸煮了整整一天,宋伯玉則引動食氣,自龍口灌入其中,與之融為一體。

次日開蓋瞬間,銜珠魚龍仿佛活了過來,竟騰躍而起,要飛出窗外。

這把陪著宋伯玉烹飪的大廚們嚇壞了,紛紛喊叫著:“活了活了,龍變成真的了,快跑啊。”

宋伯玉沒有震驚,他早就開啟了神玉玄黃眼,已經看到了原因。

“沒想到在烹飪成功的瞬間,滋生出了食之精,還是罕見的與仙食合一的食之精,某種程度上這東西已經近乎妖,有了靈智了!”

說話瞬間,宋伯玉吐出一道極寒劍氣,直接將這銜珠魚龍冰凍封印,左右踱步,思考如何處置。

“直接以劍氣斬食之精,固然能讓這道仙食可食,但也失去了靈性,效益大減。最好能將食之精直接煉化,不如以玄黃火蓮煉化,但需控製好火候,避免將這道菜毀了。”