第242章242成功
到了六點,這邊應該是已經送貨結束。韓遠芳收拾好了自己這才去前麵。
專門負責魚缸的服務員也已經到了,清理的非常的認真。
“走吧,咱們去市場上看看。”
“所有的菜都到了?”
“青菜在八點多到。”
梁洪碩載著韓遠芳去了首都最大的市場。
到了這裏,韓遠芳真的覺得回到了後世,真的是品種太多了。
她要的調料都有。而且人家還可以給加工成麵,太方便。
孜然要了麵,也要了顆粒。人家也是明白人,顆粒也給稍微的加工了一下。
其餘的調料也都買到了。還買了十個饅頭。
接下來就是去買羊肉,雞肉。回來的路上韓遠芳說著燒烤爐子的事情。
“鐵匠這邊就有,咱們過去說一聲,讓他給抓緊做出來。”
現在的鐵匠也就是以前的那種打鐵的了,地上有不少的鐵皮,完全可以加工。
韓遠芳交代了自己的需要。
“挺簡單的,吃完午飯你們過來拿。”
看著有鐵簽子還買了二百個。要是真的可以,估計得準備幾千個。
木炭這東西就不太好買了,不過對於開飯店的來說,都不是問題。
回去以後,兩人就在廚房角落裏開始忙活。
梁洪碩本來就是廚子。韓遠芳一說他就明白。
羊肉用什麽調料醃製其實讓明白人幹也是非常的簡單。
接下來就是雞的處理。韓遠芳說梁洪碩動手,也就是雞頭,雞爪沒用,五隻雞也都分別的醃上。
韓遠芳已經把十個饅頭都搓成了末。攤開,要用幹的。
這裏整理好了就放在一邊,可是不能影響了這裏的廚師。
“梁叔要是真的可以。真的不能再這裏醃製,要不然怕會串味吧?”
“嗯,到時候我研究就好了,我一會兒去取木炭,也看看爐子,要是好了,你烤幾串試試。”