陳源輕易不會出宮,他是官家身邊的人,隨時要服侍聖上的。
然而,謝玉軒開口後,陳源卻同意了。
謝玉軒雖然意外,但臉上還是露出欣喜之情,人家陳都知給了麵子,他自然得好好把握。
到春風樓後,謝玉軒把最新式最受歡迎的菜肴都搬了出來,當然,也少了最新的春風酒。
南宋的酒,雜質較多,色澤發黃,而且飄浮物較多,而春風酒則完全沒有這樣的問題。
除了因為春風酒是蒸餾酒外,更因為謝玉軒讓人用木炭、砂石等,對酒進行過濾。
現在的春風酒,晶瑩剔透,完全跟瓊漿玉液一樣,口感也更醇厚。
陳源原本覺得,宮裏什麽美食都有,而且宮廷製的名酒,更有十數種之多,很多都是不對民間銷售的,對於春風樓的酒,他並沒有太放在心上。
然而,喝了一杯後,他臉上馬上露出詫異的神情。
陳源連聲稱讚:“這酒……好,不錯。”
謝玉軒馬上說道:“陳都知喜歡就好,以後你的酒,我全包了。”
陳源夾起一塊色澤鮮亮的排骨,問:“這是什麽,排骨麽?”
謝玉軒馬上說道:“這是春風樓獨創的糖醋排骨,您嚐嚐。”
陳源讚歎道:“幹香滋潤,甜酸味醇,好吃。”
謝玉軒把轉盤轉到陳源麵前,說道:“您再嚐嚐這道鬆鼠桂魚。”
陳源大吃一驚:“這……這桌子還能轉?”
他吃了幾十年飯了,頭一回見到桌子能轉。此時桌子上擺了十幾道菜,如果離得遠的,得站起身才能夾到。
可有了轉桌就不一樣了,想吃哪個菜,輕輕轉動桌麵,菜就到了自己麵前,這也太神奇了吧。
謝玉軒微笑著說:“這個,其實也不算啥,隻是為了讓顧客夾菜方便。”
這確實是他的小發明,或者說是他提供了創意,讓木匠實現就行了。