江風今天真是大開眼界了，前世見過跟人事部商量漲工資的，沒見過直接跟老板商量降工資的。
最後眾人再三勸導，江風一再堅持，終於是各退一步。
參與工廠生產工作的每人每月三兩銀子，廚房每人一兩五錢，非工廠生產的每人每月二兩銀子，他們這些識字的，本想不要錢，但江風堅持給了六兩銀子。..
之後江風還打算組建自己的城管大隊，每人每月六兩銀子。
“你們不要推辭了，在我手底下做事，隻要勤勤懇懇，努力向上，絕對不會受到虧待！你們不是想做我的家仆麽？我家的家仆做的好了也有賞錢，每人每月也有利俸。”
眾人這才收下，這不怪他們覺得多，要知道，一兩銀子已經能養活一個尋常的三口之家一個月了。
要是將吃的小麥換成麥麩穀子或者高粱，還能吃更久！
可不是誰家能隨隨便便每日都能吃到香甜的小麥粥的。
江風先是跟著眾人去了一趟蒸餾區域，看了一眼整齊排放的蒸餾鍋。
這些都還是十分簡易的蒸餾鍋，薑元胤送過來的那些天醇不過十八九度。
再好一點的，便是陳釀。
這些天醇陳釀一般釀造好之後就會被封壇保存，或者藏於陰涼之處，或者埋於地下。
酵母菌是兼性厭氧菌，在密封無氧的時候能產生更多的乙醇，也就是酒精。
自然發酵的酒，酒精一旦達到這個十八九度，酒精便會殺死酵母，酵母就無法繼續持續發酵，酒精便無法繼續增加濃度，想要增加濃度就必須蒸餾。
江風叮囑，這裏屬於保密區域，未經許可的任何人不得擅自進出！
在此工作的人也不得將工作內容透露給任何人！
違令者，全部驅逐！
江風並不擔心這種蒸餾係統被人泄露出去，這樣的簡陋蒸餾太低效了，他還有更高效的蒸餾鍋沒有弄出來。