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她轉身看向上首的康熙，朗聲解釋道:
「皇阿瑪，這台機器是切肉片機，材質是咱們大清所冶煉的土鋼，用在膳房，圖的就是省時又省力，眾所周知，兒媳名下有幾間酒樓。」
「這酒樓的菜肴可不單單是味道好就能留住顧客的，夥計們的服務態度、服務效率......」
「這些都與酒樓的生意能否火爆息息相關，而膳房呢，最是講究做菜的速度。」
......
解釋完這些，她又道:
「所以這些機器恰好補足了膳房夥夫們的這些不足。」
她半蹲在機器旁，開始介紹起了機器的構造，從托肉架、底板到軸承設計，再到刀刃......
待介紹完，又親自上手，拿起一塊羊肉放到支架上切了起來。
片刻的功夫，半盆羊肉卷出現在大殿上。
隨即，她又指揮那名宮人切了幾盤瓜果蔬菜。
李德全給康熙沏了杯新茶，康熙邊喝茶，邊在大殿上看得津津有味，唇角微揚，掛著淺淺的笑，眼裏帶著幾分探究。
介紹完切肉片機，明月又走到另外幾台機器旁，道:
「這幾台是壓麵機，這台是專門製作圓麵的。」
說著，她拿起幾個模具向眾人展示，道:
「這些都是模具，有粗細圓麵、空心麵......」
介紹完這台，又拿起另外一台，道:
「而這台主要用來製作麵皮、麵條、餃子皮也能用這台機器做，比起手擀，這台機器既省時又省力，製作的麵皮光滑均勻，五檔調節......」
緊接著，便是手動的多功能土豆旋風薯塔機、手動中藥材粉碎機、豆漿機、大型手動搗蒜器、榨汁機......
明月邊耐心講解，邊教禦膳房的那幾名宮人動手操作。
不多時，一堆花樣百出的食材擺在了大殿上。
眾人望著那些機器和盆裏的食材瞠目結舌，不知何時，坐在上首的康熙也跟那幾名大臣站在一塊兒，圍觀著那些機器和宮人的操作方式。