陸振山如何震驚暫且不提, 簽完合約的師雁行著實可以鬆口氣，歇一陣子了。
甚至如果她沒有什麽野心，餘生都不用再奮鬥。
但師雁行天生勞碌命，腦子一刻也閑不住。
休息三天五天甚至十天八天也就罷了, 若長久不做點事, 就會沒來由的恐慌。
就好比現在, 哪怕沒做體力勞動, 可大腦還在飛速運轉, 思考以後的事情。
王桃是家庭小作坊生產的代表, 各方麵能力有限, 光鹵肉和鹵雞鴨三種主打產品就夠她消化幾年。
而陸家酒樓卻不一樣, 完全有能力再衍生出腐竹和酸菜係列。
陸振山已經明確表明了這兩樣原材料製作的繁瑣, 沒有大規模製作的意向, 而師雁行也表示後續會讓更多的人參與進來。
這也就意味著, 在以後相當漫長的一段時間內, 能夠供貨的隻有郭張村。
師雁行想把這兩種打造成郭張村的特色。
江茴對如今的生活已經很滿意，反正這些點子都是師雁行想出來的, 隻要不太喪心病狂，她都不會提出異議。
“這個主意挺好的, ”她一邊幫師雁行切肉，一邊說，“不過咱們自己弄的話得挨家挨戶跑。而且拉誰入夥, 不拉誰, 不好弄, 沒準兒最後弄出怨言來, 好事變壞事。”
張屠戶搜羅的兩頭肥豬送到了。
送到後也沒急著走, 先在師家幫忙大致分解了才罷, 畢竟普通人家的刀真沒那麽鋒利。
“是這個理兒，”師雁行將豬骨和豬肉分開放在大木盆裏，拉上郭苗一起擺弄，“所以我決定過兩天去村長家一趟。”
這種大場麵，還是交給有威望的人去做吧！
到時候就算誰有意見，也不敢撲騰了。
豬骨暫時全用不完，都用油紙包好埋在地窖裏，幾天也壞不了。
肉分部位切條、切塊，或是熏臘肉，或是灌香腸。
而加了麵粉反複揉搓清洗後的豬小腸，就是天然腸衣。