第三天，師雁行換了菜單，照例是三個大桶菜，隻是變成了肉片燜幹豆角、熬南瓜和肉沫葫蘆。
幾個相熟的人結伴一起吃飯，你買這樣他買那樣，然後互借幾筷子，一樣的錢就都能把菜嚐個遍了。
古代版飯搭子就此誕生。
豆角濃鬱香醇，南瓜清甜綿軟，葫蘆滑嫩，都頗為下飯。
原本老張不大愛吃葫蘆，總覺得那玩意兒水當當軟囊囊沒甚滋味。
可今兒夾了狗子碗裏的幾片一嚐，脆嫩爽滑，咯吱咯吱的，竟有些個水果的意思了。
幹飯先鋒老張很是驚喜，給予了高度肯定，尤其對肉片燜幹豆角讚不絕口。
曬幹後的豆角再做菜，口感紮實，肉質厚重，遠比鮮豆角更多一層風味。
最要緊的是裏麵的肉片和蒜末配的，怎麽就這麽絕呢？
“我家裏也種了幾棵豆角，每年夏天吃都吃不完，簡直看到就想吐了。可小娘子你手藝好，竟別有一番風味，真了不得。”
幾天接觸下來，熟客們漸漸發現一個很奇妙的現象，就是這娘仨裏當家的竟不是母親，而是那才十二歲的小娘子。
消息傳開後，眾人讚歎之餘又不免惋惜。
真是窮人的孩子早當家，大祿女孩兒們普遍十七、八歲才出嫁，尋常人家十二歲的女孩兒還是膩在父母身邊懵懂撒嬌的年紀呢！這就出來挑大梁了。
“大家夥喜歡就好了。”師雁行笑道，“若吃的好了，還得勞煩諸位幫忙告訴旁人去。”
普通人家未必每天都吃得起肉，用料難免吝嗇。
肉下鍋遇熱縮減，為了顯大顯多，大家哪裏會著力翻炒？隻熟了便罷。
這麽胡亂弄熟的肉，自然沒有煸炒過後的醇香，風味就少一截。
老張猛點頭，“嗯，這沒得說。昨兒我跟車馬行的幾個同鄉還講呢，他們饞得了不得。”
說著，他突然指著遠處一笑，“說曹操，曹操到，那不是？”