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第99章 試驗

師雁行考慮許久,提出兩種解決方式:

“一個是先烤蛋糕,去到州城之後隨便找家客棧安頓下來,現場打發奶油、裱花。這樣雖然也需要一些工具,但也不算太顯眼了。

要麽就請蘇大人事先幫忙找一家帶烤爐的鋪子,我提前幾天過去,親自去試幾次溫度,從蛋糕胚開始製作,保證新鮮完好。

但這麽一來……”

這麽一來她要耽擱好久啊!

沒有師雁行坐鎮的師家好味一天得損失多少錢!

而蘇北海有這個銀子和主動性賠償嗎?

耽誤掙錢絕對不行!

好在蘇北海也不想太過興師動眾,毫不猶豫選了第一種。

師雁行點頭,“還需要大人配合,幫忙做些準備。”

若在現代社會,單純移動蛋糕胚簡直不要太簡單,可現在沒有柏油馬路!沒有減震的橡膠輪胎!沒有零下七十度的幹冰袋!

甚至還沒有膨鬆劑,想玩兒點科技與狠活兒幫助蛋糕胚加固定型都不成。

師雁行的要求很簡單,就是正式去州城之前先做蛋糕胚的抗震試驗。

“大人說要高高的三層,底層矮且寬,背麵塗抹奶油後產生的粘性足夠趴在油紙板上,隻要不被顛到翻滾,基本不會有任何問題。

但往上的二層和頂層不同,尤其頂層,窄且高,這種尺寸對比決定了它們極其脆弱,而且容易傾倒。”

若是自己吃也就算了,哪怕碎成渣都能將就,但這是送禮啊!

壽宴上送禮,別說摔碎了,哪怕摔歪、摔裂都是在找死。

蘇北海還真沒考慮這麽細,瞬間安定下來,看她的眼神中不由多了幾分讚賞。

果然術業有專攻,什麽事兒就得找什麽人做。

凡事不怕麻煩,更不怕對方提出各種要求,因為她說得越細就證明心裏越有譜,越可能成功。

反倒是那些事前滿口應下,什麽都不聞不問,什麽都“好好好”的,事到臨頭才容易出亂子。