.
第三日，酒中之王比賽現場。
台下早已人山人海，熱鬧程度可謂空前絕後。
參賽的家族分別坐在了前方的貴賓席上。
所有人就位後，一位德高望重的長者走到台上。
長者名為牛盛仁，一向處事公平公正，在順平府深得人心，讓他來主持再好不過。
「諸位，很高興能主持此次盛會，為了公平起見，此次比賽從台下眾人中隨機抽取一千名民眾參加品酒評酒。」..
「評酒完畢後，現場公布票數，得票數最多的為今日的冠軍，也就是「酒中之王」的獲得者，獎勵兩萬兩白銀！」
說到此時，台下響起了熱烈的掌聲，畢竟每個人都期待冠軍的誕生。
「至於第二名和第三名依次類推，分別獲得五千兩白銀和二千兩白銀！」
牛盛仁繼續介紹起來。
「今日參賽的家族酒坊一共有二十家，分別是沈家、周家、高家、張家……」
「最後我們要感謝一下此次比賽的組織方沈家！沒有沈家的大力讚助就沒有此次盛會的順利召開！」
再次提起沈家，又引來一片歡呼之聲。
此時，台下的周春福臉黑的像黑炭，早知道有如此宣傳效果，他周家就讚助了。
接下來就進入了比拚環節。
為了保持公平公正，每個家族酒坊各出一壇酒，並且分別倒進外觀一樣的壇子中，壇子底部寫有家族名稱。
隨後，牛盛仁派人把所有壇子的位置打亂，讓所有人從外觀上辨認不出是誰家的酒。
做好這一切，品酒評酒。
「選我！我一定公平評選！」
隨著一聲大喊，現場頓時熱鬧起來，都在拚命的往前擠，希望自己被選中。
「不用擠，不是越靠前越容易選中！」
為了維持秩序，牛盛仁急忙聲明一下。
「大家現在都站好，再有走動者直接取消評選資格！」