顧凝宸沒想到海商們這麽給力, 帶來甜菜不說，連土豆都一並帶來了。
她原本還奇怪土豆這東西該是早就傳進來了，但是各地好像並沒有這玩意兒。
顧凝宸還讓陳女官去翰林院查找了一些農業的書籍, 看過後還確實暫時並沒有，回頭打算讓海商去找一找。
如今好了, 都不必她開口，海商的運氣真好，找到甜菜的同時，當地還吃用土豆，就一並送過來了。
這土豆保存得並不好，聽說大部分在船上壞了, 隻留下這麽一小箱子。
顧凝宸簡直痛心疾首，這實在太暴殄天物了。
“皇上，這東西我以前在書裏見過, 隻要切塊種下, 很快就能發芽，也是不挑土地，畝產相當多。”
康熙是知道前陣子顧凝宸讓陳女官去翰林院翻找農業書的事, 估計是想起這個來了，但是沒能找到。
哪知道海商直接送來了, 他就笑道：“正好開春了, 也讓人在皇莊跟紅薯一起種一種。要是畝產高，也能在各地種起來了。”
如今三藩平了，各地冬天還能靠救濟糧勉強支撐一陣子, 再久糧倉就撐不住了, 得有新作物種下。
土地肥沃的地方不必擔心, 反倒是一些貧瘠之地叫人發愁。
如今好了, 除了主要的糧食比如小麥、水稻和玉米種上，在其他貧瘠的土地種上紅薯和土豆，糧食就能多起來。
畢竟相對肥沃的土地不多，但一般的土地還是有的。
隻要百姓勤快開荒，糧食自然能多起來了！
最重要的是，多了這些糧食作物，原本人心惶惶百姓們心裏更加有底，人也有了希望。
百姓心裏能安定下來，就能安居樂業，不會因為過不下去而鬧騰。
另外甜菜作為製糖的新作物，康熙見過後就對顧凝宸道：“原本的製糖方式是為甘蔗做的，對甜菜並不合適。”
甘蔗製糖在南宋的時候方法還十分原始，就是讓人削皮切塊，再放進木製的機器裏麵壓榨出汁液來。