首頁 農門長姐種田忙,空間千億物資心不慌

第六十二章 既已被主子拋棄便是無主之人

山寨裏的月錢分三等,工人每月六百文、匠人每月九百文、文人每月一千二百文。

銀錢不多,但是山寨包吃包住,一年還有四身單衣、兩身棉衣。

再加上,很多人家都一家兩人甚至三人拿月錢,所以大家都挺滿足的。

在山寨,隻要有手藝,哪怕技術不太行也可以領匠人的月錢;隻要會讀會寫一千個字以上就能領文人的月錢。

這也使得許多沒有手藝的人都很虛心向有手藝的學習。有手藝的人帶出一個徒弟有額外的獎勵,所以也願意教別人。

天氣太熱,豬肉放不住,連著三天,山寨裏所有人都很忙。

做口脂需要朱砂,大雍有朱砂,但在商城買更便宜。

康悅然仍是半夜放到山寨外,早上白虎一聲吼,康悅然帶人去取貨。

因為還有靠山村蓋房的災民,所以這次的貨,除了朱砂、明膠等她要用的,還有糧食和鹹菜疙瘩。

做口脂很簡單,將大棒骨裏的油脂熬出油來,和朱砂、香精一起攪拌均勻,盛到瓷瓶裏冷卻,凝固後就成了。

濃湯寶是煮湯、煮麵的時候用的。

鍋裏燒水,水開放入一塊濃湯寶,濃湯寶遇熱會融化,水就變成了湯,可以直接

製作起來也很簡單,用幾塊豬皮、豬大骨,雞架,洗出血水放到鍋裏焯水半刻鍾,撈出後洗掉上麵的浮沫。

再重新放鍋裏煮,加上幾塊生薑去腥,加鹽、食用防腐劑、明膠,大火煮開、中火慢煮,一直煮到湯色發白。

停火後,將湯倒到模具裏,放一晚,凝固後脫模,切成小塊。用的時候拿一塊直接放鍋裏煮開。

廚娘的手藝很不錯,康悅然指揮著說一遍,她們就能做個差不多,練上兩遍就能熟練掌握,然後再細心教給別人。

這十三隻野豬著實讓青平莊忙了好幾天,大家忙碌著、也高興著......