白婕妤早上一起來，簡單的收拾了一下，便往禦膳房去了，檢查一下生辰宴要用的食材，還讓身邊的嬤嬤拿著單子對。
生辰宴食材是重中之重，那是馬虎不得的。
“蔥燒海參的海參一百斤。”嬤嬤念著單子，白婕妤便問：“海參呢？”
負責做海鮮的禦廚指著案台上擺著的兩個大木盆道：“還在盆兒裏泡著呢！差不多泡發好了。”
白婕妤帶著嬤嬤走了過去，看呆盆兒裏用井水泡著的海參就皺起了眉，饒是她隻吃過海參，沒見過海參沒做好之前是什麽樣的，也明白眼前這海參的個頭是不正常的。
她以往吃的海參做好的都是三指寬，中指長的，這盆裏快要泡好的海參才大拇指那麽大，這哪裏是正常海參。
“這、這海參為什麽這麽小？”白婕妤壓著火氣指著盆兒裏的海參問。
禦廚一臉無辜地道：“這是娘娘你選的啊！”
“本宮選的？本宮什麽時候選過這麽小的海參？”白婕妤的火氣快壓不住了，這些該死的奴才，拿這麽小的海參出來糊弄人，偏還說是她選的。
“真是娘娘你選的，宮中海參不夠，小的說了要在宮外采購，有五十兩銀子一斤的，一百兩銀子一斤的，兩百兩銀子一斤的，還有四百兩銀子一斤的，是娘娘你選了五十兩銀子一斤的。”
海參乃沿海地帶的珍品，運到京都來路途遙遠，所以這價格自然是奇高的，也分四個等級。
五十兩銀子一斤的是末等海參，一百兩的是正常海參，兩百兩一斤的是中等海參，四百兩銀子的是高等海參。
沿海地進貢給宮裏的，一直就是高等海參。
一般的末等海參，這富貴人家都不好意思拿出來待客，可現在卻出現在了宮裏，還要出現在皇上的生辰宴上。
白婕妤臉色發青地呆楞了片刻，她記起來了，確實是她選的，海參要一百斤，一斤五十兩都要五千兩銀子，更別說選那些一百兩一斤和兩百兩一斤的了。