“美國人的食物就這點不好,連吃個糖餅都要在上麵額外撒糖霜還有蜂蜜,生怕自己沒能夠整出點糖尿病,又甜又濃的,蒼蠅在上麵歇腳都走不掉。”
老唐挑著眉頭說話,他說話的時候那又濃又密的眉毛就開始跳舞,不自覺地吸引著人們的注意力,路明非也看,看完了還暗自感慨老唐果然就是老唐。
此時兩人所在的位置是芝加哥的一家郊外披薩店,位置是老唐提供的。
眾所周知,美國是一個沒有多少曆史的國家。
而恰好,一個國家對於外國最友好而有效的明信片叫“美食”,飲食文化需要時間的沉澱才能夠形成自己的特色,對於美麗國這種情況,大部分的“美式”食物其實都掛著其他國家的名字。
比如說新英格蘭蛤蜊湯,比如說美式taco,比如說披薩。
前者或許還比較少見,但實際上傳播到世界範圍內的taco絕大多數都是美式taco,而披薩一直在網絡大爆發之前,也就是二十一世紀初期,也被絕大多數非美洲人民認為是美國特產。
不,說不定到現在也是。
言歸正傳,深盤披薩的確是芝加哥特色。根據芝加哥官方文化曆史學家蒂姆·薩繆爾森的說法,沒有足夠的文獻資料可以確定是誰發明了芝加哥式深盤披薩,各執一詞,但這個高邊披薩還是成功以“摧毀意大利人底線”的方式成功風靡全球。
卡塞爾學院和芝加哥很近,而老唐以前的居住地也是如此,所以在約定好見麵時間後兩人很快就決定要在芝加哥碰麵了,但具體的地方倒是由老唐這個老油條來帶路。
“我一開始看著老唐你左拐右拐地把我送來這種地方是要噶我腰子,現在看來是小的多慮了。”路明非吃著番茄醬豐富的披薩,口齒不清地吐槽著。
“看樣子你很喜歡,那可真是太好了,我這幾年基本沒留在這邊,盡往德州那邊跑了,那裏不是牛前胸就是牛肋排。”老唐開玩笑說。“要是給印度人進行投票,票選‘最不想居住的地方’,那德州肯定是跑不掉了。”