別說隻買幾條魚，就是把所有魚都買下來，雲超也不會告訴胖掌櫃鬆鼠魚的製作方法。
到了武朝之後，雲超才真正體會到什麽叫知識就是財富，自己一個家徒四壁的窮鬼，能不能擺脫赤貧的生活，全靠腦海裏的那些知識，又怎麽會輕易授人。
而且，一下子拿出太多的東西，以雲超現在的能力，很可能保不住，引來大麻煩。
“啊哈，鬆鼠魚我也不知道怎麽做，隻是在東京汴梁的時候吃過幾次，據說是人家祖上給武則天當禦廚的時候學的……”
胖掌櫃被雲超唬得一懵一懵，這小子不是鄉下的泥腿子嗎，怎麽還在東京汴梁大酒樓裏吃過東西，難道他是哪個落魄大家族的子弟？
胖掌櫃不是沒有懷疑過雲超胡說八道，可是他說得實在形象，不僅把鬆鼠魚的特點說得頭頭是道，還把東京汴梁描繪得栩栩如生，要說雲超沒有去過，胖掌櫃自己都不相信。
雲超哪去過什麽東京汴梁，隻是聽說過名字而已，至於為什麽能說那麽繪聲繪色，還用問嗎，當然是根據前世古裝影視劇裏的場景瞎編的。
拿不準雲超是什麽來路，胖掌櫃就不敢輕易仗勢欺人，隻能慢慢來，以後再說。
學不成鬆鼠魚的做法，幾筐又大又肥的鮮魚卻不能放過，大冷的天，河水封凍，鮮魚可不好找。
經過一番討價還價，最終，胖掌櫃用十兩銀子，買下了所有的魚貨，跟雲超一開始的報價相同，比雲超的心理價位整整高了一倍，差不多一斤魚合五十文錢。
和一百文一斤的豬肉相比，似乎雲超賣虧了。
可是，要知道這是批發價，不是市場上的零售價。
批發價五十文一斤，拿到市場上零售，七八十文一斤都有可能。
如果不是天寒地凍，不好打魚，雲超可賣不了這麽高的價格。
至於雲超為什麽不零售？