“首先請Peter告訴我們一下，為什麽這幾款蛋糕裏，你隻選了這一個？”阿楠端起那款三角形的蛋糕問Peter。
“是這樣，這款蛋糕的外形雖然做得並不花哨，但是從它的夾層就可以看得出設計者的獨具匠心。”Peter的華語說得很流利，隻是還有些分不清平卷舌而已，不過，倒可以讓人聽懂。他指著被自己用叉子切開的斷層指給大家看，“這款蛋糕，入口就有很濃香的摩卡咖啡的味道。其實，現在很多人都認為摩卡咖啡就是咖啡中加入巧克力和牛奶混合而成的，其實不是這樣的，摩卡咖啡本身就有一種類似巧克力的淡淡香甜，但是還有一種有如酒一般的潑辣味道。這款蛋糕很明顯是出自名家之手，因為它有一種非常地道的摩卡咖啡的口感，而入口之後，又有巧克力的甜mi味道充斥其間。這兩種味道相互融合卻並不衝突，我做了很多年的蛋糕，目前還沒有嚐試過能夠把這兩種味道混合在一起而又不顯得雜亂的蛋糕。這款蛋糕給了我一種從來沒有過的味覺享受，所以我給它滿分！”
台下的觀眾被這位蛋糕大師的點評弄得垂涎欲滴，對這款黑色的三角蛋糕更加產生了濃烈的興趣，全都盯住了那款蛋糕。
“接下來，有請全國糕點大賽一級評委劉華先生為我們點評。”阿楠走向第二位評委，這位全國糕點大賽的一級評委劉華先生具備了一切廚師和品嚐家的典型身材，胖乎乎的身材，一笑臉邊就浮上一個酒窩，很是喜慶的樣子。
劉華舉起了手中的一塊白色蛋糕，這款蛋糕的開關是不規則的圓形，胖胖乎乎，圓圓滾滾，十分的可愛。
“我首先看中的其實是這款.蛋糕的外形，讓我很有親切感。”
台下的觀眾立刻笑成了一片，就.連主持人阿楠也忍不住笑了出來。
“這塊蛋糕可以說是塊椰蓉蛋.糕，但是跟與普通的椰蓉蛋糕作法不一樣。蛋糕裏有淡淡的薄荷與檸檬的清香，使得這塊蛋糕雖然很甜，但不至於很膩，而且椰蓉的量也很到位，不多，也不少，讓人覺得設計者的簡約和細致。”