所以具體安排他幹些什麽，還需要細細思考。
“以後呢，飯點的時候，你就在後麵幫襯著後廚，人多的時候後廚肯定比較忙活，我和強叔呢就在前麵招呼客人，因為前麵走不了人，所以我會把碗筷送到後廚這邊的台子上。
你要做的呢，就是把這些碗筷都放到洗碗機裏麵，記住，洗碗機一個輪回是一個半小時，一般來說基本裝到快要滿了就可以開始洗了，具體的量你可以問問張輝。
我叫徐雷，是店裏的老板。店裏的廚子現在隻有一個，就是他，他叫張輝，剛剛那個年紀比較大的，叫強叔，你應該分得清。”
我看的出來，田關林的臉上浮現出了一絲不可思議。
或許是他覺得強叔才是店長吧。
“這個店是我爺爺傳給我的，強叔是當時跟我爺爺一起經營店鋪的人，所以具體的關係，你就自己理解一下吧。”
我和強叔的關係確實不太好說，畢竟現在這個樣子，我說的太功利，會給張輝和田關林造成不好的感覺。
但是要是不聲明清楚自己的掌櫃身份，又會讓田關林不知道其中利害，話已至此，想必田關林心中也有了一杆秤。
“好好好。”
“後麵這裏是庫房，送的冷凍食材要放到冰櫃裏麵，看到什麽東西剩下不多了要記得和張輝說，酒和飲料放在這邊，也是一樣，不太夠了可以跟我和張輝說。”
田關林撓撓頭，過了一會把頭點了點說道：“好，我知道了。”
“其實我這店裏的活也不多，就是些雜活，有時候會有外賣員過來取餐，你看到外麵櫃台裏的外賣機開始吐票了，我要是沒忙過來你就拿到後廚給張輝，明白嗎？”
“知道了老板。”
“剩下的就沒什麽事情了，慢慢跟你交代吧，要是有什麽想吃的，提前一天跟張輝說，他會預留出食材。”