一打開燜煮鴨貨的大鍋,香辣味撲鼻,葉卿卿用漏勺各樣都打撈幾個出來,放在小碟子裏,鴨貨皮香肉緊,用手撕開,可見油亮油亮的肌肉纖維,絲絲分明。
葉卿卿淺嚐一口,這個朝代沒有麻椒之類的,多少差一點意思,不過雖然不如以前外邊買回來的好吃,但是比她預想的成功很多。
“你們來,嚐一嚐,給我提提意見。”她滿眼期待地招呼鄧媽媽跟憐青品嚐。
二人卻都猶猶豫豫,但是因為葉卿卿是主子,她們不好意思直接下她的麵子。
別說鴨子的下水四肢,就是豬的下水大家一般也都是不吃的。
那東西多髒啊!
葉卿卿看出二人的心思,“你們放心,要是不好吃隻管吐了,我絕不再強迫你們。”她往二人麵前各放了一小碟子,“嚐嚐吧!”
憐青知道今日是怎麽都逃不過了,又惦記著葉卿卿三番四次地救自己,別說是鴨貨了,就是其它更醃臢的東西讓她吃,她也絕不會拒絕。
她下定決心強忍著一口氣,眼裏有些驚恐,勉強扯出一個笑臉,“夫人,奴婢嚐嚐。”
鴨腸,鴨胗,鴨脖子,鴨翅,鴨腳...
她覺得也就這個鴨翅她能勉強接受,剛想下筷子,就聽葉卿卿道:“直接用手,用筷子吃沒意思。”
憐青在葉卿卿滿眼的期許中,在鄧媽媽一臉的同情下,艱難地叼了一小口。
第一口,居然沒什麽怪味!
第二口,這味道有點上頭,怪好吃的!
第三口,怎麽有點想嗦手指頭呢!
葉卿卿都不用問,就知道答案,成了,這都一吃一個不吱聲了!
鄧媽媽看憐青英勇的吃了一口又一口,也好奇的拿起自己麵前的一個鴨掌就著手吃了一口。
還真是怪好吃的哩!
“夫人,想不到這東西居然能做得這麽好吃?”
鄧媽媽做了幾十年飯,沒想到這樣人人都看不上的東西,居然在夫人的手裏能變出花兒來,真是神奇。