商圈深處的這家火鍋店,門口掛著大紅燈籠。
燈籠裏不是燈泡,而是蠟燭。
在這個時代來說,用蠟燭點燈籠,已經很少見了。
牛油和麻香的混合味從裏麵傳出來,深吸一口氣,聞著讓人身心愉悅。
唐五洲卻無暇顧及這些,他能夠確定,兒子唐五洲的叫聲,正是這火鍋店裏傳出來的。
火鍋店門口懸掛著的大紅燈籠,裏麵透出的紅光,帶著一層磨砂的質感,晃晃悠悠,忽明忽暗。
再看,這火鍋店古色古香的門前,雖然矗立著一個服務台,卻並沒有看到有迎賓的服務員。
唐五洲救子心切,也不管這麽多,他撩開門簾,大步就走了進去。
進入大堂後,唐五洲才發現,這門口冷清的火鍋店裏麵,居然座無虛席。
每一張桌子上,火鍋湯底都在歡快地翻滾著。
那些濃烈的牛油麻香混合帶著刺激的味道,就是從這些湯底裏散發出來的。
兒子生病之前,唐五洲一家是非常喜歡吃火鍋的。
每個星期,他們都會出去吃一頓正宗的麻辣火鍋。因此,唐五洲一看那湯底,再一聞這味道,就知道這家火鍋店,是絕對的正宗。
怪不得,它就算開在這巷子深處,也不缺少食客。
桌子上的菜肴,不管從擺盤,還是新鮮度,都能勾起人的各種食欲。
泡在冰水裏的鮮水牛毛肚,深灰色中微微帶著青綠,隻有吃青草的牛,它的百葉上才會有這樣的鮮嫩的色澤。
帶著血水的黃喉,證明了食材的新鮮,吃進去口感也是極佳的。
鴨腸一圈一圈的,直接裹在冰麵上,這樣的做法,完美的保存了它生脆的質感。
鵝郡則被切成大片,直接用牙簽穿起來的,在鍋裏涮燙幾下,出鍋後裹上一層五香辣椒麵,吃起來也方便……
店裏的食客們大快朵頤,吃得是滿頭大汗。