春江樓掌櫃也不由地歎了口氣。
弄不到食材、秘方,的確是一件可惜的事,不過他最根本的目的,也並不是為了弄到這些東西。
“如果我們和同福食肆進行廚藝比試的話,勝算有多少?”春江樓掌櫃思考了好一會,輕聲問道。
男人愣了一下。
春江樓掌櫃的目的,從始至終,都是這個。
他想要和同福食肆比試,然後...勝過同福食肆。
就像前麵說的那樣,明月樓也好、春江樓也好,他們都是想成為這條長河裏的龍王。
現在明月樓被同福食肆這麽一條橫空出世的魚打敗,明月樓就注定成為不了龍王。那同福食肆就能成龍王了嗎?
不,同福食肆也不行。
至少在別人眼中,同福食肆現在還隻是一條魚,哪怕把一條龍打趴下了,把龍筋給抽了,那也依舊是一條魚。
魚可以成為魚王,但成不了龍王。
那沒了競爭對手,春江樓就能成為龍王了嗎?
不,春江樓也不行。
因為沒人知道,春江樓會不會像明月樓那樣,也會被同福食肆這麽一條小魚給打趴下。
隻有春江樓能把這條魚給宰了,春江樓才能成為名副其實的龍王。
春江樓掌櫃很清楚這一點,在明月樓輸了的那一瞬間,他就知道自己要怎麽做。
他和明月樓掌櫃的心思其實一樣。
明月樓掌櫃為什麽想要同福食肆的烹飪手法?是因為想要勝過春江樓。
所以對春江樓來說,同福食肆的烹飪手法並不重要,重要的是能勝過明月樓,成為長安城獨一份的食肆酒樓。
怎麽能勝過明月樓?
隻要能在廚藝比試中,贏下同福食肆,那春江樓和明月樓自然就有了一個高下之分。
春江樓掌櫃的問話讓男人遲疑起來。
他想了好一會,然後搖了搖頭,輕聲說道:“如果隻是比試廚藝的話,我們沒有一點勝算。”