“所以，你想好了廚藝比試的主題是什麽了嗎？”尹煊擺了擺手，輕聲問道。
門外四個被燎得滿臉黑煙的小姑娘把腦袋探了進來，好奇地看著。
又要廚藝比試了？
尤其是李麗質，眼裏貪吃的神色，簡直實質一般地流了出來。
第一次比試正陽哥哥拿出來了開水白菜。
第二次比試，正陽哥哥把烤全羊給拿了出來。
那這一次...會拿出什麽樣的菜品出來？
易辛還在思考，雖然心裏覺得這不是一件好事，但都是成年人，感情並非是影響事情的唯一要素。
他得仔細琢磨一下，如何利用好自己現在所有的優勢。
比燉煮肯定是不行的，明月樓就是輸在了這一個主題上，不僅丟了麵子，還丟了一個廚子。
比“烤”也不行，春江樓就是輸在這一主題上，不僅沒把麵子給掙回來，還丟了兩頭牛——在明月樓掌櫃的眼裏，明月樓勝過了春江樓，兩頭牛的價錢可比自己那個不爭氣的侄兒珍貴的多。
那應該比什麽？
比蒸？
不，明月樓掌櫃和自己介紹同福食肆的時候，就曾說過，同福食肆的早餐裏是有一種叫做包子的吃食。
可烹飪的手法也就隻有這些，這些都不能比了的話，那還能比什麽？
湯餅！
易辛腦子裏忽然閃過這兩個字眼。
長安人總是離不開麵食的，無論哪個坊市，最不缺的就是湯餅攤子，若是在東市、西市，走三四步就會有一個湯餅攤子。
但是同福食肆沒有賣過湯餅，剛才聽店家報菜名裏，也沒有湯餅存在的蹤跡。
那湯餅這種東西，是不是就是店家的弱項？
易辛眼裏漸漸亮起光澤，扭頭看向尹煊，輕聲說道：“店家，我們比湯餅如何？”
湯餅、麵條？
“你確定要比這個嗎？”尹煊挑了挑眉，開口問道。